<img height="1" width="1" style="display:none" src="https://www.facebook.com/tr?id=304832899913845&ev=PageView&noscript=1" />

▲ Конфеты «Чернослив КРЕМЛИНА шоколадный». Выбор Редакции.

Архив рассылок

Если письмо не отображается, перейдите по ссылке >>

 Выбор Редакции

Категория: Сухофрукты глазированные

  Конфеты «Чернослив КРЕМЛИНА шоколадный»
Срок годности: 6 месяцев.
Изготовитель:
КФ «Кремлина»

Дата дегустации: 21 августа 2017 г.  Место: Редакция изданий «Гастрономия. Бакалея».  Форма подачи: в виде самостоятельного продукта. В дегустации участвовало 5 специалистов с опытом работы в отрасли от 7 до 20 лет. Оценка производилась по 10-балльной шкале по следующим критериям: внешний вид, аромат, вкус.

Результаты дегустации

Внешний вид

Конфеты имеют куполообразную форму достаточно крупный для чернослива в шоколаде размер – около 5 см в диаметре по длинной стороне. Повреждений глазури нет, поверхность всех конфет матовая. Текстура шоколада тающая. В разрезе видно, что слой глазури достаточно толстый – около 3 мм. Чернослив внутри блестящий.
Оценка: 9,72

Аромат

Аромат насыщенный, яркий и при этом очень мягкий натуральный. Мягкий запах какао дополняют легкие оттенки чернослива и едва различимые ореховые ноты. При разрезании конфет на первый план выходит запах начинки: свежий , кисло- сладкий аромат чернослива усиливается, деликатно заслоняя более сладкие тона. Послевкусие продолжительное, элегантное с преобладанием свежих оттенков.
Оценка: 9,74

Вкус

Все эксперты отметили высокое качество ингредиентов. Во вкусе соблюден близкий к идеальному баланс легкой шоколадной горчинки, сладости и изысканной кислинки чернослива. Весьма гармоничное сочетание трех текстур - шоколадной глазури, мягкого чернослива и кусочков орехов придает дополнительную элегантность изделию.
Оценка: 9,76

Итоговая оценка: 9.74

УПАКОВКА

Яркая, насыщенная характерными цветами этикетка конфет — словно концентрат вкусовых ассоциаций: цвет упаковки безусловно выделяет продукт на полке, а яркие изображения натуральной свежей сливы притягивают дополнительное внимание. Эксперты отметили высокое качество изображений, а также выдержанность всех элементов дизайна. Конфеты в фантиках и фасованные в красочные пакеты по 190 гр, и могут продаваться на развес.

ОТ ПОСТАВЩИКА

Кондитерская фабрика «Кремлина» основана в 1999 году.
Основное производство находится в Московской области, в г. Люберцы. В 2004 году зарегистрирован товарный знак «Кремлина» (свидетельство № 278189 от 4 декабря 2004 г.). Под этой маркой выпускается вся продукция кондитерской фабрики, которая уже успела положительно зарекомендовать себя на рынке.
Принцип «натуральности» - основополагающий принцип компании «Кремлина». Наши конфеты содержат все витамины и натуральные вещества, которыми богаты фрукты и орехи. Для производства своих изделий мы используем только ингридиенты класса «Экстра». Сочетание новейших технологий, высококачественного экологически чистого сырья и опыт квалифицированных специалистов позволяют получать продукцию высокого качества, о чем свидетельствуют многочисленные отзывы наших покупателей. В данный момент планируется расширение производства, увеличение объема и ассортимента выпускаемой продукции.

Кондитерская компания «Кремлина»
Тел.: +7 (499) 248-05-69; +7 (499) 248-03-69
Эл. почта: office.kremlina@gmail.com



Вы являетесь участником российского рынка пищевых продуктов и выразили желание получать информацию от редакции журнала в процессе переписки по электронной почте с сотрудниками редакции или предоставили им свою визитную карточку.
© Copyright, 2001-2017
Если хотите отказаться от получения рассылки, перейдите по ссылке отписаться.

Наш адрес:
129085, Москва, Звездный бульвар, д. 21 стр. 1
Метро "Алексеевская".
Тел: +7 (495) 789-46-96

Отказаться от рассылки

Отправлено через

email рассылки