Свежий номер журнала

 

Март 2025

 

Журнал

подписка.

Участники проекта

Популярные статьи

  • «ПРОДЭКСПО-2025»: выставка продовольственного бизнеса
    «ПРОДЭКСПО-2025»: выставка продовольственного бизнеса

    «Продэкспо-2025» — крупнейшая международная выставка продуктов питания, напитков и сырья для их производства, которая уже более 30 лет определяет стратегическое направление развития продовольственного сектора экономики России



  • Сергей Пискунов
    Сергей Пискунов

    Ротационные печи REVENT - это снижение стоимости производственных затрат и высокое качество продукции. Эталон энергоэффективности и надежности из Швеции.

    В 2024 году рынок мучных кондитерских изделий продемонстрировал рост производства продукции на 4,2%.

    В условиях растущей конкуренции каждое предприятие выбирает оптимальную схему работы, где одним из ключевых факторов является подбор оборудования. Именно от этого зависит себестоимость продукции, стабильность ее качества и скорость оборачиваемости товара. Таким образом, грамотный выбор оборудования и его поставщика становится залогом успешности предприятия в целом и бизнеса на годы вперед.
    «РЕВЕНТ-РУС» - предприятие, которому доверяют свое техническое оснащение ведущие производители, за десятилетия работы заслужило репутацию надежного партнера и занимает лидирующие позиции на рынке ротационных печей.
    Об уникальных особенностях ротационных печей REVENT, их преимущества и значимость кондитерского и хлебопекарного бизнеса беседуем с заместителем генерального директора компании «РЕВЕНТ-РУС» Сергеем Пискуновым



  • Цельнозерновые хлебцы «МАНГО-МАРАКУЙЯ». ТМ FITSTART. Рисовые с пророщенными зёрнами
    Цельнозерновые хлебцы «МАНГО-МАРАКУЙЯ». ТМ FITSTART. Рисовые с пророщенными зёрнами

    Масса нетто: 100 г
    Срок годности: 12 месяцев
    Состав: крупа рисовая шлифованная, крупа рисовая шелушённая, фруктоза, хлопья овсяные пророщенные, ароматизаторы пищевые натуральные, сок манго концентрированный, сок маракуйи концентрированный, подсластитель сукралоза, соль морская.
    ООО «Мистраль Трейдинг»



  • Хлебцы хрустящие «ЗЛАК АКТИВ». Запеченные с томатом и базиликом
    Хлебцы хрустящие «ЗЛАК АКТИВ». Запеченные с томатом и базиликом

    Масса нетто: 60 г
    Срок годности: 12 месяцев
    ТУ 10.61.33-003-32910979-2020
    Состав: 
    мука пшеничная хлебопекарная первого сорта, томат сушеный, морковь сушеная, базилик сушеный, соль, сахар, перец красный молотый
    ООО «Гороховецкая мануфактура»



  • Асрор Азимов
    Асрор Азимов

    Candy Gold из Узбекистана: Новые вкусы на российском рынке

    Компания Candy Gold из Узбекистана – производитель кондитерских изделий, которые завоевали не только местный рынок, но и успешно продаются в 15 странах. При этом фабрика не останавливается на достигнутом, продолжая увеличивать свое присутствие на мировом рынке. Так в феврале 2025 года кондитерские изделия Candy Gold были представлены на Международной выставке «Продэкспо» на стенде эксклюзивного импортера и представителя Candy Gold на территории РФ компании ООО «ВЛАДКОН».
    Более подробно о продукции компании, принципах работы и глобальных задачах, рассказывает менеджер по экспорту Candy Gold Асрор Азимов.




Новинки

Вишневогорская кондитерская фабрика представляет: ХАЛВА В ГЛАЗУРИ С ФРУКТОЗОЙ  ТМ «ГОЛИЦИН»

Вишневогорская кондитерская фабрика представляет: ХАЛВА В ГЛАЗУРИ С ФРУКТОЗОЙ ТМ «ГОЛИЦИН»


Справочно-информационный материал
 

«Халва арахисовая в глазури с фруктозой» и «Халва подсолнечная в глазури с фруктозой» - это самое свежее пополнение в ассортиментном портфеле торговой марки «Голицин», которая адресована тем, кто следует здоровому образу жизни и/или по каким-то причинам отказывается от употребления сахара. Это новые продукты, новые рецепты, новая упаковка. Неизменными остались только отсутствие в составе традиционного сахара, строгий контроль производства, стандарты качества, и отменный вкус.

 


Новые продукты созданы в полном соответствии с концепцией торговой марки «Голицин». Дилемма вкусно или полезно с этими новинками отпадает сама собой. Новые батончики совмещают в себе прекрасный вкус и высокую функциональность. Как понятно уже из названия, в их составе используется фруктоза, что никак не отражается на вкусовых характеристиках. Использование в производстве натуральных семян подсолнечника и арахиса, делает эти батончики настоящим кладезем витаминов. Данные исследований подтверждают наличие в обоих видах халвы витаминов Е и РР, а также высокое содержание магния и Витамина Вₗ. Кроме того, арахисовая халва имеет в своем составе фосфор, а подсолнечная – кальций и большое количество железа.

Новинки полностью отвечают запросам современного потребителя, причем это отражается не только в качестве, полезном составе и вкусовых свойствах продуктов, но и в их оформлении и позиционировании. Отличительной особенностью данной линейки является и упаковка – продукт представлены в виде батончика по 68 гр в индивидуальной упаковке. Это позволяет взять халву с собой и в прямом смысле слова всегда иметь под рукой вкусный и полезный перекус.

• Упаковка: флоу-пак
• Вес изделия: 68 г
• Групповая упаковка — шоу бокс (20 шт по 68 г)
• Срок годности: 6 месяцев

ЛИНЕЙКА КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ НА ФРУКТОЗЕ ТМ «ГОЛИЦИН»:

Суфле
Пралине
Халва арахисовая
Халва подсолнечная
Батончики
Шоколад
Нуга

 

МНЕНИЕ РЕДАКЦИИ
Елена Фимина
Журнал «Кондитерские изделия», ведущий специалист

«И арахисовая, и подсолнечная халва - продукты традиционные, привычные, понятные каждому россиянину. И кажется, что в работе с этими категориями кондитерских изделий производителю негде проявить творчество. Но новинки ТМ «Голицин» это с легкость опровергают. Халва в глазури на фруктозе - это пример умения производителя удивлять потребителя и предлагать ему продукт, который соответствует самым актуальным рыночным трендам. Новинки, помимо прочего, служат иллюстрациям к трем очень важным современным лозунгам. Первый посыл «Полезное может и должно быть вкусным», в его правильности убеждаешься, попробовав продукт. Второе жить полной жизнью, двигаясь в быстром ритме современного мира и при этом получать удовольствие можно даже тем людям, которые по каким-то, и не только медицинским, причинам ограничивают себя в употреблении сахара. А это достаточно большая аудитория. И третье: следить за питанием – это не скучно, и не сложно. Яркая упаковка, удобный формат в виде батончика делают употребления продуктов удобным в любое время, и в любом мест».

Вишневогорская кондитерская фабрика — это современное российское производство сладких изделий под маркой «Голицин».
Бренд «Голицин», ведущий свою историю с 1998 года, зарекомендовал себя как надёжное имя на рынке здорового питания. В ассортименте представлены различные кондитерские изделия на основе фруктозы, которые можно найти как в крупных федеральных, так и в местных магазинах России. Ведущие торговые точки Москвы, Санкт-Петербурга и других городов на протяжении долгих лет успешно реализуют продукцию под маркой «Голицин» на своих «диетических» полках.

 

Вишневогорская кондитерская фабрика

456825, Челябинская обл., Каслинский район, п.Вишневогорск, ул.Советская 95
тел.: 8 (351-49) 3-41-13, 8 (351-49) 3-41-25,

8 (351-49) 3-41-91

ТМ «ГОЛИЦИН»

  







Telegram-канал


Digital-продвижение кондитерской продукции


Поделиться с друзьями:



Cмотрите также





Задать вопрос



 
 
Картинка