Отрасль

Профессиональная выставка о шоколаде - Cacao Russian Expo

Справочно-информационный материал
 

     13-15 марта 2019 года, в КВЦ «Сокольники», впервые в России пройдет Cacao Russian Expo - cпециализированная выставка для профессионалов, объединяющая поставщиков ароматических какао-бобов, производителей Bean-to-Bar шоколада и производителей оборудования.

 

 

    В рамках Cacao Russian Expo пройдут семинары, мастер-классы и дегустации шоколада Bean-to-Bar от ведущих российских и мировых производителей. «Шоколадная» программа будет увлекательной и полезной. Знакомство с какао fino de aroma, дегустация горячего шоколада и какао, рассказ об оборудовании, тонкостях бизнеса и состоянии рынка Bean-to-Bar шоколада в России, а также рецепты шоколадных десертов – все это ожидает каждого посетителя Cacao Russian Expo.

    Посетив выставку, вы также узнаете о гастрономических сочетаниях чая, кофе и шоколада, фудпейринге, совершите путешествие по следам горячего шоколада, научитесь сочетать шоколад с сыром и вином, а также узнаете, где научиться мастерству работы с шоколадом Bean-to-Bar.

    15 марта на стенде компании Satori Intento Russia (B10) пройдет состязание на лучший кофейный напиток с использованием горячего шоколада. Цель состязания — увеличить интерес бариста к созданию авторских кофейных напитков на основе эспрессо с использованием горячего шоколада.

    Посетив стенды компаний – экспонентов, специализирующихся на шоколаде, вы сможете продегустировать лучший шоколад в России:

• BEAN-TO-BAR.RU F1
• BOB A16
• АГРОИМПЕКС-ТРЕЙД D2-4
• АМАЙЗИНГ КАКАО D3
• ВЕНТО ДИ ОРО D2-1
• ДААРНХАУЕР D2-4
• МОДЖО КАКАО D2-3
• ОБАЛДИНИ F4
• ТАЙ СТАЙЛ A3
• ТОРГВОЕ ПРЕДСТАВИТЕЛЬСТВО ПЕРУ В МОСКВЕ D3-1
• ФРЕШ КАКАО D2-5
•  ЧИНТАКА E4
• ШОКОМИ РУС A11Выставка Cacao Russian Expo пройдет на одной площадке с выставкой Coffee&Tea Russian Expo в Павильоне №4 КВЦ «Сокольники».

Для получения бесплатного билета введите промокод  при
регистрации FREE2019MAG

>>> Получить билет на выставку >>>

https://coffeetearusexpo.ru

Контакты: Александра Захарова,
тел: +7(495)935-87-07 (доб 108),
почта: az@coffeetea.ru