Свежий номер журнала

 

Март 2025

 

Журнал

подписка.

Участники проекта

Популярные статьи

  • «ПРОДЭКСПО-2025»: выставка продовольственного бизнеса
    «ПРОДЭКСПО-2025»: выставка продовольственного бизнеса

    «Продэкспо-2025» — крупнейшая международная выставка продуктов питания, напитков и сырья для их производства, которая уже более 30 лет определяет стратегическое направление развития продовольственного сектора экономики России



  • Асрор Азимов
    Асрор Азимов

    Candy Gold из Узбекистана: Новые вкусы на российском рынке

    Компания Candy Gold из Узбекистана – производитель кондитерских изделий, которые завоевали не только местный рынок, но и успешно продаются в 15 странах. При этом фабрика не останавливается на достигнутом, продолжая увеличивать свое присутствие на мировом рынке. Так в феврале 2025 года кондитерские изделия Candy Gold были представлены на Международной выставке «Продэкспо» на стенде эксклюзивного импортера и представителя Candy Gold на территории РФ компании ООО «ВЛАДКОН».
    Более подробно о продукции компании, принципах работы и глобальных задачах, рассказывает менеджер по экспорту Candy Gold Асрор Азимов.



  • Сергей Пискунов
    Сергей Пискунов

    Ротационные печи REVENT - это снижение стоимости производственных затрат и высокое качество продукции. Эталон энергоэффективности и надежности из Швеции.

    В 2024 году рынок мучных кондитерских изделий продемонстрировал рост производства продукции на 4,2%.

    В условиях растущей конкуренции каждое предприятие выбирает оптимальную схему работы, где одним из ключевых факторов является подбор оборудования. Именно от этого зависит себестоимость продукции, стабильность ее качества и скорость оборачиваемости товара. Таким образом, грамотный выбор оборудования и его поставщика становится залогом успешности предприятия в целом и бизнеса на годы вперед.
    «РЕВЕНТ-РУС» - предприятие, которому доверяют свое техническое оснащение ведущие производители, за десятилетия работы заслужило репутацию надежного партнера и занимает лидирующие позиции на рынке ротационных печей.
    Об уникальных особенностях ротационных печей REVENT, их преимущества и значимость кондитерского и хлебопекарного бизнеса беседуем с заместителем генерального директора компании «РЕВЕНТ-РУС» Сергеем Пискуновым



  • Хлебцы хрустящие «ЗЛАК АКТИВ». Запеченные с томатом и базиликом
    Хлебцы хрустящие «ЗЛАК АКТИВ». Запеченные с томатом и базиликом

    Масса нетто: 60 г
    Срок годности: 12 месяцев
    ТУ 10.61.33-003-32910979-2020
    Состав: 
    мука пшеничная хлебопекарная первого сорта, томат сушеный, морковь сушеная, базилик сушеный, соль, сахар, перец красный молотый
    ООО «Гороховецкая мануфактура»



  • Цельнозерновые хлебцы «МАНГО-МАРАКУЙЯ». ТМ FITSTART. Рисовые с пророщенными зёрнами
    Цельнозерновые хлебцы «МАНГО-МАРАКУЙЯ». ТМ FITSTART. Рисовые с пророщенными зёрнами

    Масса нетто: 100 г
    Срок годности: 12 месяцев
    Состав: крупа рисовая шлифованная, крупа рисовая шелушённая, фруктоза, хлопья овсяные пророщенные, ароматизаторы пищевые натуральные, сок манго концентрированный, сок маракуйи концентрированный, подсластитель сукралоза, соль морская.
    ООО «Мистраль Трейдинг»




Новинки

Изысканное  воплощение немецких традиций выпечки


Справочно-информационный материал
 

 Фисташковый пирог Kuchen 
ТМ BAKER HOUSE
 

Изысканное  воплощение немецких традиций выпечки

Компания «РАМЕНСКИЙ КОНДИТЕРСКИЙ КОМБИНАТ» выводит на рынок яркую новинку – Фисташковый пирог Kuchen ТМ BAKER HOUSE.

Новый продукт, пополнивший линейку пирогов Kuchen ТМ BAKER HOUSE, представляет собой сочетание воздушного бисквита, дробленых фисташек и нежного заварного крема с нотками миндаля. В основу уникальной рецептуры этого пирога, разработанной европейскими технологами, положен рецепт традиционной немецкой выпечки.

Прикоснуться к этим прославленным традициям и ощутить все тонкости палитры вкуса, свойственной лучшим кулинарным шедеврам немецких кондитеров и домохозяек сегодня можно, попробовав Фисташковый пирог Kuchen ТМ BAKER HOUSE. В этой новинке все богатство прославленных немецких пирогов воплотилось в полной мере.

Еще одним неоспоримым конкурентным преимуществом данного продукта является его эксклюзивность – пирог не имеет аналогов на российском рынке и конкурентов в своем сегменте.

 

 

 

МНЕНИЕ РЕДАКЦИИ

Елена Фимина

Журнал «Кондитерские изделия», ведущий специалист 

"Эта новинка придется кстати к любому столу, в любое время года. Но, на мой взгляд, особенно уместна она будет летом: что ни говори, а фисташковый вкус и цвет ассоциируется у нас с минутами отдыха от зноя, ведь не случайно «фисташка» входит в ТОП -3 по продажам среди мороженого.
Фисташковый пирог Kuchen ТМ BAKER HOUSE, уверена, имеет все шансы также войти в число хитов продаж в самое короткое время. Для этого у него есть все. Во-первых, он не имеет аналогов на рынке, во-вторых, отличается оптимальным соотношением цена - качество. Ну и самое главное, этот пирог явно выделяется своим тонким вкусом и прекрасным внешним видом. Нежный цвет меренги, которой декорирован этот десерт, придает ему изысканность, а тонкое, небанальное сочетание вкусов и текстур. Этот пирог, несомненно, является уникальным предложением на рынке."

Страна: Россия
Вес нетто: 230 г
Срок хранения:  6 месяцев
 
Пироги KUCHEN ТМ BAKER HOUSE
  • Немецкий пирог KUCHEN с корицей и меренгой
  • Немецкий фисташковый пирог KUCHEN
  • Немецкий ванильный пирог KUCHEN
  • Немецкий шоколадный пирог KUCHEN
 
 
 

ООО «РАМЕНСКИЙ КОНДИТЕРСКИЙ КОМБИНАТ» - стабильное и динамично развивающееся предприятие, занимающееся производством кондитерской продукции. На российском рынке работает без малого 20 лет. Стремясь максимально полно охватить потребительскую аудиторию, РКК продвигает на рынок собственные бренды, разработанные для разных ценовых сегментов - BAKER HOUSE (ВН), Мастер Десерта, Kovis, Funny Bunny, Домашний, Сказочный представлены практически в каждой торговой точке.

ООО «РАМЕНСКИЙ КОНДИТЕРСКИЙ КОМБИНАТ»

140152, Россия, Московская область, Раменский р-он,
д. Кузнецово, плодоовощная база, склад № 30
Тел.: +7 (495) 941 6129

ООО «РКК Трейд» - официальный дилер ООО «РАМЕНСКИЙ КОНДИТЕРСКИЙ КОМБИНАТ»

121170, Россия, г. Москва, ул. Кульнева, д.3, стр.1
E-mail: info@rkktrade.ru
Телефон: +7 (495) 221 7034
Факс: +7 (495) 221 7341

«НОВИНКА ГОДА» - проект Редакции изданий «Кондитерские изделия»

По вопросам участия обращайтесь по телефонам редакции:

+7 (495) 798-8545

e-mail: ki@my-ki.ru

  







Telegram-канал


Digital-продвижение кондитерской продукции


Поделиться с друзьями:



Cмотрите также





Задать вопрос



 
 
Картинка