Свежий номер журнала

 

Июнь 2026

 

Журнал

подписка.

Участники проекта

Популярные статьи

  • Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»

    Редакция журнала «Кондитерские изделия» является постоянным участником выставки «Агропродмаш». На стенде редакции все посетители выставки могут стать обладателями свежих выпусков наших отраслевых журналов и каталогов, а также оформить подписки на отласлевые новостные ленты и дайджесты.



  • ТОП-10 Новинки рынка кондитерских технологий. Ингредиенты

    В рубрике ТОП-10 представлены инновационные решения для производителей кондитерских изделий в области ингредиентов, позволяющие повысить эффективность производства, усовершенствовать технологии и расширить ассортимент.



  • Обновленная линейка эквивалентов масла какао – стабильность и прогнозируемые свойства
    Обновленная линейка эквивалентов масла какао – стабильность и прогнозируемые свойства

    ООО «СОЮЗ-22» представило обновлен­ную линейку эквивалентов масла ка­као (ЭКМ) со стабильным составом и прогнозируемыми технологическими свойствами, разработанных для опти­мизации производственных процес­сов без потери качества готовой про­дукции



  • Зефир Ассорти (ваниль, лимон, клубника). ТМ «СЛАДКАЯ АРТЕЛЬ»
    Зефир Ассорти (ваниль, лимон, клубника). ТМ «СЛАДКАЯ АРТЕЛЬ»

    Масса нетто: 270 г.
    Срок годности: 3 месяца
    ГОСТ 6441–2014
    Состав: сахар, патока, яблочное пюре, желирующий агент–пектин, белок яичный сухой, регуляторы кислотности (кислота молочная, кислота лимонная, кислота аскорбиновая), агент влагоудерживающий лактат натрия, ароматизаторы «Ваниль», «Лимон», «Клубника», красители пищевые: куркумин, кармин; консервант сорбат калия

    АО «Минусинская кондитерская фабрика»



  • Сухие ферментированные и карамелизованные молочные продукты DENMILK®
    Сухие ферментированные и карамелизованные молочные продукты DENMILK®

    В условиях роста спроса на продукты с «чистой этикеткой» и оптимизации логистических цепочек ГК «СОЮЗСНАБ» предлагает системное решение – линейку 100% натуральных сухих ингредиентов DENMILK®, позволяющих создавать продукты с маркировкой «йогуртовый», «творожный», «сырный» или «молочно-карамельный» без использования ароматизаторов и «Е»-компонентов




Новинки

Новинка года Фигурка «Большой Бакс»


Справочно-информационный материал
 

 Фигурка  «Большой Бакс»
 

ЛУЧШИЙ ДРУГ ЧЕЛОВЕКА В 2018 ГОДУ - ШОКОЛАД

Летом хороший хозяин готовит не только сани, как советуют в старой пословице, но и ассортимент продукции к Новому году. Компания «Монетный двор Универс», поддерживая добрую традицию, выпускает шоколадный символ предстоящего 2018  года   – шоколадную фигурку «Собака».  Следует заметить, что символ года 2018 года в восточный гороскопах олицетворяет преданность и служение, она  всегда развивают кипучую деятельность и старается решить все назревшие проблемы. 
Шоколадная фигурка «Большой Бакс» как и вся новогодняя линейка  «Монетный Двор Универс» изготовлена высококвалифицированными шоколатье. Для   ее производства используется только самое  качественное, проверенное сырье, а постоянный лабораторный контроль гарантируют всем ее клиентам исключительно высокое качество.

МНЕНИЕ РЕДАКЦИИ

Елена Фимина

Журнал «Кондитерские изделия», ведущий специалист 

Шоколадная фигурка «Большой Бакс» -  это идеальное воплощение единства формы и содержания. Прекрасное исполнение   шоколадной скульптуры и высочайшее качество шоколада делает  «Большого Бакса»”  приятным и вкусным подарком для близких, друзей и коллег. Этот истинный англичанин- бульдог в котелке способен порадовать и приятно удивить и ребенка, и любого бизнес- партнера.

Страна: Россия
Произво­дитель: «Монетный Двор 
Универс»
Вес нетто: 310 г
Артикул:     0131
В коробке:  6 шт.
 
Линейка: 
Фигурка «Верный друг» 90г в пакете
Фигурка «Команда ГАВ» 270г
Фигурка «Верный друг» 90г
Фигурка «Большой Бакс» 310г
 
 
 

«Монетный Двор Универс» — это место, где знают о том, каким должен быть хороший шоколад, Сегодня это динамично развивающаяся компания, успешный игрок на рынке, который производит самую разнообразную шоколадную продукцию и выполняет эксклюзивные заказы.
Качество продукции и творческий подход — это главный приоритет компани, который не меняется за все годы работы. Неизменное качество продукции гарантируют высокие технологии, профессионализм команды и качественное сырье.

«Монетный Двор Универс»
Россия, 124460 г. Москва, 
г. Зеленоград, 4801-й проезд, дом 7, строение 3, помещение 87
+7(499)995-25-00
info@chocomoney.ru
www.chocomoney.ru

«НОВИНКА ГОДА» - проект Редакции изданий «Кондитерские изделия»

По вопросам участия обращайтесь по телефонам редакции:

+7 (495) 798-8545

e-mail: ki@my-ki.ru

  







@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки




Поделиться с друзьями:



Cмотрите также



  • Алексей Малахов
    Алексей Малахов

    «СЕЛЛ‑Сервис»: 16 лет на рынке - о трендах, вызовах и планах на 2026 год
    Компания «СЕЛЛ-Сервис» более 16 лет наполняет жить россиян вкусом, помогая создавать продукты по мировым стандартам, подбирая для наших клиентов лучшие ингредиенты и современные решения. В портфеле компании более 20 международных брендов ингредиентов, которые используются в производстве кондитерской и мясной продукции, напитков, сыров, мороженого, БАДов и спортивного питания. За годы своей работы на российском рынке компания заняла место одного из ведущих игроков, чья репутация надежного и профессионального партнера не вызывает сомнений.

    О том, чем жил рынок в 2025 году, о текущих тенденциях, влиянии цен на сырье и планах компании рассказывает заместитель генерального директора «СЕЛЛ-Сервис» Алексей Малахов



  • Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №530 от 25.02.2026

    Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 25.02.2026 года



  • Шоколад молочный с начинкой со вкусом «Малиновый кофе». ТМ ChocoBreak

    Срок годности: 12 месяцев
    Масса нетто: 180 г
    СТБ 2211

    СОАО «Коммунарка». Эксклюзивный продукт для ООО «ВЛАДКОН»




Задать вопрос



 
 
Картинка