Свежий номер журнала

 

Март 2025

 

Журнал

подписка.

Участники проекта

Популярные статьи

  • «ПРОДЭКСПО-2025»: выставка продовольственного бизнеса
    «ПРОДЭКСПО-2025»: выставка продовольственного бизнеса

    «Продэкспо-2025» — крупнейшая международная выставка продуктов питания, напитков и сырья для их производства, которая уже более 30 лет определяет стратегическое направление развития продовольственного сектора экономики России



  • Асрор Азимов
    Асрор Азимов

    Candy Gold из Узбекистана: Новые вкусы на российском рынке

    Компания Candy Gold из Узбекистана – производитель кондитерских изделий, которые завоевали не только местный рынок, но и успешно продаются в 15 странах. При этом фабрика не останавливается на достигнутом, продолжая увеличивать свое присутствие на мировом рынке. Так в феврале 2025 года кондитерские изделия Candy Gold были представлены на Международной выставке «Продэкспо» на стенде эксклюзивного импортера и представителя Candy Gold на территории РФ компании ООО «ВЛАДКОН».
    Более подробно о продукции компании, принципах работы и глобальных задачах, рассказывает менеджер по экспорту Candy Gold Асрор Азимов.



  • Сергей Пискунов
    Сергей Пискунов

    Ротационные печи REVENT - это снижение стоимости производственных затрат и высокое качество продукции. Эталон энергоэффективности и надежности из Швеции.

    В 2024 году рынок мучных кондитерских изделий продемонстрировал рост производства продукции на 4,2%.

    В условиях растущей конкуренции каждое предприятие выбирает оптимальную схему работы, где одним из ключевых факторов является подбор оборудования. Именно от этого зависит себестоимость продукции, стабильность ее качества и скорость оборачиваемости товара. Таким образом, грамотный выбор оборудования и его поставщика становится залогом успешности предприятия в целом и бизнеса на годы вперед.
    «РЕВЕНТ-РУС» - предприятие, которому доверяют свое техническое оснащение ведущие производители, за десятилетия работы заслужило репутацию надежного партнера и занимает лидирующие позиции на рынке ротационных печей.
    Об уникальных особенностях ротационных печей REVENT, их преимущества и значимость кондитерского и хлебопекарного бизнеса беседуем с заместителем генерального директора компании «РЕВЕНТ-РУС» Сергеем Пискуновым



  • Хлебцы хрустящие «ЗЛАК АКТИВ». Запеченные с томатом и базиликом
    Хлебцы хрустящие «ЗЛАК АКТИВ». Запеченные с томатом и базиликом

    Масса нетто: 60 г
    Срок годности: 12 месяцев
    ТУ 10.61.33-003-32910979-2020
    Состав: 
    мука пшеничная хлебопекарная первого сорта, томат сушеный, морковь сушеная, базилик сушеный, соль, сахар, перец красный молотый
    ООО «Гороховецкая мануфактура»



  • Цельнозерновые хлебцы «МАНГО-МАРАКУЙЯ». ТМ FITSTART. Рисовые с пророщенными зёрнами
    Цельнозерновые хлебцы «МАНГО-МАРАКУЙЯ». ТМ FITSTART. Рисовые с пророщенными зёрнами

    Масса нетто: 100 г
    Срок годности: 12 месяцев
    Состав: крупа рисовая шлифованная, крупа рисовая шелушённая, фруктоза, хлопья овсяные пророщенные, ароматизаторы пищевые натуральные, сок манго концентрированный, сок маракуйи концентрированный, подсластитель сукралоза, соль морская.
    ООО «Мистраль Трейдинг»




Новинки

«Раменский кондитерский комбинат» представляет: немецкий вишневый пирог KUCHEN ТМ Baker House

«Раменский кондитерский комбинат» представляет: немецкий вишневый пирог KUCHEN ТМ Baker House


Справочно-информационный материал
 

                      

 немецкий вишневый пирог
KUCHEN ТМ Baker House 
 

«РАМЕНСКИЙ КОНДИТЕРСКИЙ КОМБИНАТ» представляет:

Новый продукт в ассортиментном портфеле ООО «РАМЕНСКИЙ КОНДИТЕРСКИЙ КОМБИНАТ» - немецкий вишневый пирог KUCHEN - настоящий подарок для современных потребителей, которые ценят высокое качество и превосходный вкус.

Этот традиционный немецкий пирог из воздушного бисквитного теста с сочным вишневым джемом, посыпанный сахарной меренгой, в полной мере соответствует миссии торговой марки Baker House, которая на протяжении многих лет знакомит россиян с лучшими мировыми традиции выпечки разных стран.

Предлагая рынку кондитерские изделия, созданные на основе национальных шедевров разных стран мира, предприятие каждый раз стремится порадовать покупателей незабываемым вкусом и стабильно высоким качеством своей продукции, одновременно позволяет прикоснуться к кулинарной традиции разных народов. Каждый продукт Baker House - это уникальная рецептура, разработанная высококвалифицированными специалистами с учетом актуальных тенденций рынка, с использованием ингредиентов высочайшего качества.

Линейка бисквитных пирогов KUCHEN (Кюхен) позволяют российским гурманам совершить настоящее гастрономическое путешествие в Германию. Немецкие хозяйки традиционно готовят разнообразные пироги KUCHEN для семейных застолий и праздничных мероприятий, а рецепты этой невероятно вкусной выпечки передаются в семьях из поколения в поколение. Отобрав и протестировав лучшие из них, специалисты Раменского кондитерского комбината уже познакомили российских сладкоежек с немецкими шоколадными, ванильными и фисташковыми пирогами, а также предложили попробовать KUCHEN с корицей и меренгой. И вот теперь, много спелой вишни в пироге - прекрасный немецкий пирог с вишневым джемом, посыпанный сахарной меренгой. Это то лакомство, которое просто обречено на успех, благодаря своему невероятному вкусу!

Впрочем, пирог способен привлечь покупателей не только приятным вкусом, но и ярким современным оформлением. Дизайн немецкого вишневого пирога KUCHEN, выполнен в яркой цветовой гамме и продолжает стилистику всей торговой марки Baker House.

 

МНЕНИЕ РЕДАКЦИИ

Елена Фимина

Журнал «Кондитерские изделия», ведущий специалист

И это не просто констатация факта, но и свидетельство отношения производителя к своему продукту. Новый пирог радует изящным переплетением ярких вкусовых оттенков и удивительным сочетанием текстур хрустящей меренги, нежнейшего бисквита и сочной вишни. Но магия этого пирога еще и в том, что он позволяет перемещаться в пространстве. Будьте готовы к тому, что, пригубив кусочек этого вишневого пирога от Раменского кондитерского комбината, вы ощутите особую атмосферу семейного застолья в маленьком уютном городке, затерявшегося где-то на юге Германии. 

 
Страна: Россия
Вес нетто:

350 г 

Срок хранения:  6 месяцев
 
Линейка 
 • Пирог с корицей и меренгой 

• Ванильный пирог KUCHEN 

• Шоколадный пирог KUCHEN  

 • Фисташковый пирог KUCHEN 


• Вишневый пирог KUCHEN 

 
 

ООО «РАМЕНСКИЙ КОНДИТЕРСКИЙ КОМБИНАТ» - стабильное и динамично развивающееся предприятие, занимающееся производством кондитерских и хлебобулочных изделий. На российском рынке работает более 20 лет. За это время продукция компании получила признание потребителей не только по всей России, но и за рубежом. Компания продолжает развиваться, наращивая производственные мощности, совершенствуя технологии, расширяя ассортимент и повышая качество продукции. ООО «РАМЕНСКИЙ КОНДИТЕРСКИЙ КОМБИНАТ» продвигает на рынок собственные бренды, разработанные для разных ценовых сегментов — BAKER HOUSE (ВН), «Мастер Десерта», Kovis, Funny Bunny, «Домашний». 

ООО «РАМЕНСКИЙ КОНДИТЕРСКИЙ КОМБИНАТ»

140152, Россия, Московская область, Раменский р-он, 
д. Кузнецово, плодоовощная база, склад № 30

Тел.: +7 (495) 941 6129

ООО «РКК Трейд» - официальный дилер ООО «РАМЕНСКИЙ КОНДИТЕРСКИЙ КОМБИНАТ»

121170, Россия, г. Москва, ул. Кульнева, д.3, стр.1
E-mail: info@rkktrade.ru
Телефон: +7 (495) 221 7034

«НОВИНКА ГОДА» - проект Редакции изданий «Кондитерские изделия»

По вопросам участия обращайтесь по телефонам редакции:

+7 (495) 798-8545

e-mail: ki@my-ki.ru

  







Telegram-канал


Digital-продвижение кондитерской продукции


Поделиться с друзьями:



Cмотрите также



  • Зефир «Лесная малина» с ягодами малины. ТМ «ПЕТЕРБУРГСКИЙ КОНДИТЕРЪ»
    Зефир «Лесная малина» с ягодами малины. ТМ «ПЕТЕРБУРГСКИЙ КОНДИТЕРЪ»

    Масса: 310 г
    Срок годности: 4 месяца
    ТУ 9128-001-16795065-2013
    Состав:
    сахар, патока, пюре яблочное (яблоки, консервант E220), белок яичный, натуральные ягоды малины, желирующий агент: пектин, регулятор кислотности: кислота молочная, влагоудерживающий агент: лактат натрия
    Изготовитель: ООО «Фабрика «Петербургский кондитеръ»



  • ТОП-10. Новинки рынка кондитерских изделий

    В рубрике ТОП-10 описываются новинки, представленные в различных сегментах кондитерской индустрии, которые, с точки зрения редакции журнала «Кондитерские изделия», наиболее точно соответствуют изменениям во вкусах потребителей и охватывают наиболее актуальные рыночные тренды



  • Зефир (лимон-мята) ТМ «ПЕТЕРБУРГСКАЯ КОЛЛЕКЦИЯ»
    Зефир (лимон-мята) ТМ «ПЕТЕРБУРГСКАЯ КОЛЛЕКЦИЯ»

    Масса нетто: 220 г
    Срок годности: 3 месяца
    Состав: яблоки, сахар, патока, лимоны, мята, желирующие агенты: агар, пектин, белок яичный сухой, регулятор кислотности – цитрат натрия.
    Изготовитель: ООО «Петербургская Коллекция»




Задать вопрос



 
 
Картинка