Свежий номер журнала

 

Июнь 2026

 

Журнал

подписка.

Участники проекта

Популярные статьи

  • ТОП-10 Новинки рынка кондитерских технологий. Ингредиенты

    В рубрике ТОП-10 представлены инновационные решения для производителей кондитерских изделий в области ингредиентов, позволяющие повысить эффективность производства, усовершенствовать технологии и расширить ассортимент.



  • Опубликован предварительный список участников выставки «Агропродмаш-2026»

    Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»



  • Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»

    Редакция журнала «Кондитерские изделия» является постоянным участником выставки «Агропродмаш». На стенде редакции все посетители выставки могут стать обладателями свежих выпусков наших отраслевых журналов и каталогов, а также оформить подписки на отласлевые новостные ленты и дайджесты.



  • ТОП-10 Выбор редакции. Зефир

    В редакции журнала «Кондитерские изделия» прошла серия дегустаций зефира от российских производителей. В результате, мы хотим предложить своим читателям десять продуктов, которые, с нашей точки зрения, заслуживают доверия и могут быть рекомендованы покупателям. В качестве продуктов, представленных в статье, мы не сомневаемся, так как сами их продегустировали



  • Михаил Шамис
    Михаил Шамис

    «Жизель»: первый в мире зефир без сахара, прошедший клинические испытания
    Рынок кондитерских изделий без сахара переживает бум. Однако за красивыми надписями «диетический» и «фитнес» часто скрываются патока, фруктоза и скрытые углеводы. Кондитерская фабрика «Сокол» пошла иным путем - доказательной медицины* и сложной технологической архитектуры. О том, что стоит за этим достижением, как выглядит рынок «честных» сладостей с точки зрения B2B и доказательной науки, мы поговорили с основателем проекта Михаилом Давыдовичем ШАМИСОМ




О компании

Вкус на все времена  от компании «Князев»

Вкус на все времена от компании «Князев»


Справочно-информационный материал
 

Продукция компании «Князев» давно и заслуженно пользуется любовью потребителей. В ассортиментном портфеле компании десятки наименований: песочные и сахарные печенья с разнообразными начинками и оригинальным исполнением, зефир, всевозможные пряники, с которых и начиналась история фабрики в 1999 году - всего и не перечесть. И при этом компания «Князев» ведет активный поиск и разработку новых рецептур, постоянно расширяет ассортимент продуктов, не переставая радовать и удивлять своими уникальными новинками, зачастую не имеющими аналогов на рынке

Очередная новинка, которую выводит «Князев» на рынок - «Ушки». Казалось бы, что здесь удивительного. В ассортименте многих компаний есть подобное изделие. Подобное, но не такое! «Ушки» от компании «Князев» - это тот самый образец настоящего домашнего вкуса – изделие, за кажущейся простотой которого скрыта большая работа. Ведь что может быть сложнее, чем создать по-настоящему простое и изящное изделие - здесь нельзя спрятать за ярким декором или сложносочиненным составом ни единого промаха. Это как с маленьким черным платьем: каждая уважающая себя женщина знает - чем проще крой, тем лучше должны быть материалы и тем качественней проработана каждая деталь. Но зато, если все сделано идеально – эта вещь никогда не выйдет из моды и станет настоящим спасением в любой ситуации.
Все это в равной мере относится и к «Ушкам» компании «Князев». Это, правильно приготовленное изделие, придется по вкусу каждому и будет уместно за любым чаепитием. А то, что качество этих « Ушек» будет всегда на высоте, даже не вызывает сомнений.
В составе выпечки от Князева - мука высшего сорта, только высокачественные натуральные ингредиенты, и никаких ГМО! Впрочем, экологическая чистота выпускаемой продукции «Князева уже стала настоящей «визитной карточкой» воронежской фабрики. Технологам предприятия удается разрабатывать уникальные рецептуры изделий и создавать сладости исключительно из натуральных ингредиентов, причем без какого-либо ущерба для их срока хранения. Производятся «Ушки» на новейшем высокотехнологичном оборудовании, которого в России единицы, а строгое соблюдение рецептуры и технологии, контроль на всех этапах производства обеспечивают стабильно высокое качество, воздушность и необходимую “хрупкость” этому слоеному печенью.
Впрочем, это тот случай, когда слова не особо нужны - «Ушки» нужно пробовать. И почти наверняка, после этого вы будете возвращаться к ним вновь и вновь: эти замечательные изделия, в которые вложены умение и труд кондитеров компании «Князев», отвлекут вас от суеты и подарят много приятных минут вам и вашим близким.

  




Начните работать с этой компанией и получайте от редакции бонус 2,5% от заказов в течение 2-х лет.




@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки




Поделиться с друзьями:



Cмотрите также





Задать вопрос



 
 
Картинка