Свежий номер журнала
Участники проекта
.jpg "Агропродмаш 2026")
.gif "FRUTOTEKA расширяет линейку натуральной пастилы: новые вкусы в премиальном сегменте")
Популярные статьи
ТОП-10 Новинки рынка кондитерских технологий. Ингредиенты
В рубрике ТОП-10 представлены инновационные решения для производителей кондитерских изделий в области ингредиентов, позволяющие повысить эффективность производства, усовершенствовать технологии и расширить ассортимент.
Опубликован предварительный список участников выставки «Агропродмаш-2026»
Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»
Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»
Редакция журнала «Кондитерские изделия» является постоянным участником выставки «Агропродмаш». На стенде редакции все посетители выставки могут стать обладателями свежих выпусков наших отраслевых журналов и каталогов, а также оформить подписки на отласлевые новостные ленты и дайджесты.
ТОП-10 Выбор редакции. Зефир
В редакции журнала «Кондитерские изделия» прошла серия дегустаций зефира от российских производителей. В результате, мы хотим предложить своим читателям десять продуктов, которые, с нашей точки зрения, заслуживают доверия и могут быть рекомендованы покупателям. В качестве продуктов, представленных в статье, мы не сомневаемся, так как сами их продегустировали
Михаил Шамис
«Жизель»: первый в мире зефир без сахара, прошедший клинические испытания
Рынок кондитерских изделий без сахара переживает бум. Однако за красивыми надписями «диетический» и «фитнес» часто скрываются патока, фруктоза и скрытые углеводы. Кондитерская фабрика «Сокол» пошла иным путем - доказательной медицины* и сложной технологической архитектуры. О том, что стоит за этим достижением, как выглядит рынок «честных» сладостей с точки зрения B2B и доказательной науки, мы поговорили с основателем проекта Михаилом Давыдовичем ШАМИСОМ
КТ «ООО Штерн Ингредиентс»
Справочно-информационный материал
Генеральный директор
Андреас Фельде
Руководитель направления в Германии
Виктория Клюш
Руководители направлений в СПб / Мск
Светлана Хрунцова / Сэсэг Дашинамжилова
125424 г. Москва, Волоколамское ш, д. 73, офис 337
+7 (495) 380-02-41;
195027 г. Санкт-Петербург, Свердловская набережная, дом 38, лит. В
+7 (812) 319-36-58,
info@sterningredients.ru
www.sterningredients.ru
skhruntsova@sterningredients.ru
sdaschnamgilova@sterningredients.ru
Производственные площадки: Германия, г. Виттенбург
Производственные мощности: 50.000 тонн/год
Ингредиенты для кондитерской и хлебопекарной промышленности
ТМ: Muhlenchemie, Deutscheback, OlbrichtArom, SternVitamin
Статьи
Информацию о Вашей компании для размещения на сайте Вы можете отправлять по адресу ki@my-ki.ru