Свежий номер журнала

 

Март 2026

 

Журнал

подписка.

Участники проекта

Популярные статьи

  • Выставка «Продэкспо» – продукты питания и напитки с четырех континентов
    Выставка «Продэкспо» – продукты питания и напитки с четырех континентов

    Меньше недели остается до самого авторитетного ежегодного события в сфере продовольствия и напитков – выставки «Продэкспо-2026».



  • Бронников Александр
    Бронников Александр

    IRCA: «Мы создаем комплексные решения, которые вдохновляют кондитеров по всему миру»

    В мире кондитерского искусства качество ингредиентов — не просто важный фактор, а подлинная основа успеха. От свойств сырья зависят и вкусовые характеристики готового продукта, и стабильность производственного процесса, и даже креативные возможности кондитеров. Сегодня у нас уникальная возможность заглянуть «за кулисы» одной из самых авторитетных компаний отрасли — IRCA Group, одним из официальных представителей которой по направлению включений IRCA SWEETS на территории России является ООО «ВЛАДКОН».
    О том, как столетний опыт, инновационные технологии и страсть к совершенству превратили небольшое итальянское производство в международную группу брендов, что составляет основу ассортиментного портфеля компании сегодня и какие новинки появились в последнее время беседуем с Бронниковым Александром, бренд-амбассадором и технологом IRCA GROUP.



  • Новинка от компании "Арабелла": Смесь для приготовления бисквита «Бисквик Захер Концентрат»
    Новинка от компании "Арабелла": Смесь для приготовления бисквита «Бисквик Захер Концентрат»

    Компания «Арабелла» представляет на рынке сухую смесь «Бисквик Захер Концентрат», созданную для приготовления знаменитого венского шоколадного торта



  • ПЕЧЕНЬЕ. Рейтинг популярности брендов в интернете
    ПЕЧЕНЬЕ. Рейтинг популярности брендов в интернете

    В исследовании участвовала 170 ТМ печенья российского производства.

    Использованы данные по 109 057 запросам пользователей за период с 19 декабря 2025 по 17 января 2026 года



  • ТОП-10 Выбор редакции. Печенье сахарное

    В редакции журнала «Кондитерские изделия» прошла серия дегустаций сахарного печенья от российских производителей. В результате, мы хотим предложить своим читателям десять продуктов, которые, с нашей точки зрения, заслуживают доверия и могут быть рекомендованы покупателям. В качестве продуктов, представленных в статье, мы не сомневаемся, так как сами их продегустировали




О компании

Кондитерская фабрика «Хлебный Спас»: «Коллекция овсяная для Вас»

Кондитерская фабрика «Хлебный Спас»: «Коллекция овсяная для Вас»


Справочно-информационный материал
 

Кондитерская фабрика «Хлебный Спас» основана в 2004 году и уже 20 лет радует покупателей классическими и оригинальными мучными изделиями высокого качества. На сегодняшний день компания является одним из заметных игроков российского рынка мучных кондитерских изделий в категориях «печенье на сахаре» и «печенье на сахарозаменителях».  

Кондитерская фабрика не останавливается на достигнутом и продолжает работать над улучшением технологии и рецептуры производства печенья, что позволяет занимать также позиции одного из лидеров рынка в категории овсяного печенья, выделяясь вкусом, качеством и яркой упаковкой различного формата, а самое главное по доступной цене. Заботясь о своих покупателях, компания регулярно расширяет существующие продуктовые линейки, создавая новые оригинальные и уникальные виды.

Овсяное печенье популярно во всем мире, поскольку овсяная мука всегда считалась источником клетчатки и витаминов. Не стала исключением и наша страна. Однако, в 90-х и начале 2000-х годов на рынке не было по-настоящему вкусного овсяного печенья. В связи с этим, руководство КФ «Хлебный Спас» приняло решение о производстве того самого настоящего овсяного печенья, знакомого с детства. За годы работы технологи фабрики не переставали экспериментировать, добавляя новые ингредиенты, варианты обсыпок, но качество продукта оставалось неизменным. И в результате, получили идеальный продукт на основе пшеничной и овсяной муки, с добавлением молотого изюма. Овсяное печенье стало в разы вкуснее, меньше сохнет, имеет тягучую текстуру, и дольше сохраняет свой потребительские свойства.  К 2023 году компания полностью сформировала уникальную линейку «Овсяная коллекция» с улучшенной рецептурой, в которой собрана коллекция оригинальных видов овсяного печенья с учетом вкуса и предпочтений самых разных покупателей. 

Овсяное печенье от КФ «Хлебный Спас» на подсолнечном масле премиум качества, без добавления пальмового масла, ГМО, СОИ, искусственных красителей и транс-жиров. Фабрика выпускает овсяное печенье на любой вкус - на сахаре и на сахарозаменителях, которое соответствует всем требованиям к Постной продукции, «Халяль» и обладает пользой с точки зрения здоровья.

Одним из основных трендов в последнее время стало повышенное внимание к составу продукта и его качеству, набирающий тренд на здоровое питание. Как объясняют эксперты, все большее число россиян стало внимательнее относиться к своему здоровью и следит за тем, что они употребляют в пищу, обращая внимание на информацию, вынесенную на упаковку производителем.

С учётом развития этого тренда КФ «Хлебный Спас» предлагает уникальное овсяное печенье, знакомое с детства, выпускаемого по стандарту ГОСТ. Для многих покупателей аббревиатура ГОСТ -  это гарантия качества и безопасности!
Овсяное печенье «Суперзлак» с изюмом – это оригинальное печенье, которое выпекается на основе овсяной и пшеничной муки, с добавлением молотого изюма и с обсыпкой из семян и злаков (овсяные хлопья, семена киноа, кунжута и льна). Семена киноа считаются – полноценным источником белка, богаты витаминами группы В, минералами и антиоксидантами, что делает продукт настоящим суперфудом. Такое овсяное печенье будет особенно востребовано среди поклонников ЗОЖ, т.к. помимо уникального состава оно отличается тем, что не содержит пальмового масла, ГМО, консервантов и красителей, а также отлично подходит в ПОСТ. А благодаря демонстрационному окошку потребитель сможет оценить внешний вид печенья до его покупки.

Ещё одним оригинальным продуктом в портфеле КФ «Хлебный Спас» является Овсяное печенье «Злаковое ассорти» с улучшенной рецептурой в набирающем популярность формате «семейной упаковки» весом 500 гр. с демонстрационным окном. 

Уникальный продукт на основе овсяной и пшеничной муки, с добавлением молотого изюма и обсыпкой из большого количества семян и злаков (овсяные и ячменные хлопья, семена льна, кунжута и подсолнечника). Максимальное количество семян и злаков в составе обогащают печенье витаминами и микроэлементами, необходимыми для здоровой жизни человека. 

Все хиты и, конечно, новинки продукции КФ «Хлебный Спас» официально представит на «Продэкспо-2024» – крупнейшей выставке продуктов питания, напитков и сырья для их производства в России и Восточной Европе. В этом году выставка пройдет с 5 по 9 февраля в Москве, ЦВК «Экспоцентр». Кондитерская фабрика ежегодно участвует в этом и других знаковых событиях для российских производителей пищевой продукции. Результатом участия в выставочной деятельности для кондитерской фабрики неизменно становятся новые партнерства и расширение возможностей дальнейшего развития.

Будем рады встрече!

«Хлебный Спас»

г. Москва, ул. Котляковская, д. 6, стр. 8

Телефон: +7 (484) 227-99-26

dialinfo@hlebspas.ru     www.hlebspas.ru

 

  







@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки




Поделиться с друзьями:



Cмотрите также





Задать вопрос



 
 
Картинка