Свежий номер журнала

 

Январь 2025

 

Журнал

подписка.

Участники проекта

Популярные статьи

  • Зефир со вкусом клюквы ТМ «СЛАВКОНД»
    Зефир со вкусом клюквы ТМ «СЛАВКОНД»

    Масса нетто: 250 г
    Срок годности: 4 месяца
    ГОСТ 6442-2014
    Состав:
     сахар, яблочное пюре (яблоки протертые, консервант – диоксид серы), патокая, белок яичный, желирующий агент – пектин, агент влагоудерживающий – лактат натрия, регулятор кислотности – кислота молочная, ароматизаторы пищевые: ванильный, клюква, краситель натуральный пищевой – кармин, консервант – сорбиновая кислота.
    Изготовитель: ООО «Славконд»



  • Зефир бело-розовый ТМ «СЛАДОЯР»
    Зефир бело-розовый ТМ «СЛАДОЯР»

    Масса нетто: 280 г
    Срок годности: 4 месяца
    ГОСТ 6441-2014
    Состав: сахар, патока, пюре яблочное (яблоки, консервант диоксид серы), сироп глюкозно-фруктовый, агент желирующий – пектины, белок яичный сухой, агент влагоудерживающий – лактат натрия, регулятор кислотности – кислота молочная, ароматизаторы, краситель кармин
    Изготовитель: ООО «Вижер»



  • Зефир «СКАЗОЧНЫЙ» Ассорти
    Зефир «СКАЗОЧНЫЙ» Ассорти

    Масса нетто: 220 г
    Срок годности: 6 месяцев
    ГОСТ 6441-2014
    Состав: сахар, яблоко, патока, вишня, черная смородина, грейпфрут, белок яичный сухой, агент желирующий – агар, регулятор кислотности – кислота лимонная, экстракт ванили натуральный.
    Изготовитель: ООО «Мармеладная сказка»



  • ТОП-10 Новогодних решений от российских кондитерских фабрик

    Представляем вам ТОП-10 продуктов, выпуск которых приурочен к Новому 2025 году.
    Новый год, несомненно, самый волшебный традиционный праздник. Поэтому дни декабря – это время, подчиненное особому магическому ритуалу, в котором такие незыблемые праздничные атрибуты, как выбор новогодних подарков и сувениров для друзей и родственников имеют важное значение



  • Зефир со смородиной в «Темной» глазури. ТМ «ПОЛЕТ»
    Зефир со смородиной в «Темной» глазури. ТМ «ПОЛЕТ»

    Масса нетто: 500 г
    Срок годности: 90 суток
    ТУ 9128-001-73025806-05
    Состав: сахар, глазурь кондитерская (сахар, заменитель какао масла лауринового типа, какао порошок, сухая молочная сыворотка, эмульгатор: лецитин соевый, ароматизатор), вода питьевая, яблочное пюре, патока, белок яичный, начинка фруктовая «Черная смородина» (черная смородина (60%), вода питьевая, сахар, загуститель Е1442, консервант сорбат калия); повидло яблочное (яблочное пюре, сахар); черная смородина сушеная, загуститель – агар, регулятор кислотности – лимонная кислота, экстракт пурпурного батата.
    Изготовитель: ООО «Кондитерское предприятие «Полёт»




О компании

«ЛОТТЕ Рахат»: сладкий бренд Казахстана

«ЛОТТЕ Рахат»: сладкий бренд Казахстана


Справочно-информационный материал
 

В Казахстане нет человека, которой не был бы знаком с продукцией под торговой маркой «Рахат». Ни одно значимое событие в жизни казахстанца любого возраста не обходится без дастархана, на котором всегда будут конфеты, печенье или шоколад, произведенный Акционерным обществом «ЛОТТЕ Рахат».

Сегодня люди, приезжающие в Казахстан, обязательно увозят с собой кондитерские изделия этого производителя. И если раньше самым узнаваемым брендом Алматы было яблоко, то сейчас это место по праву принадлежит шоколаду «Казахстанский», который стал своеобразной визитной карточкой страны. И очень отрадно, что таких странах, как Россия, Германия, Израиль, США, продукция «Рахат» до сих пор остается самым желанным сувениром для наших бывших соотечественников.

Базой для современного производства послужили эвакуированные в Алма-Ату в 1942 году кондитерские фабрики Москвы и Харькова. Несмотря на тяжелое военное время, удалось сохранить, смонтировать и запустить производственное оборудование, пересмотрев рецептуры, наладить выпуск кондитерских изделий.

В настоящее время АО «ЛОТТЕ Рахат» является флагманом и гордостью казахстанского кондитерского производства - это крупное предприятие представляет собой современный высокотехнологичный комплекс, в котором сочетается применение классических и современных технологий, использование отборного сырья и высокотехнологичного оборудования, с хорошо налаженной системой контроля на всех этапах выпуска продукции. Производственные мощности компании состоят из двух производственных площадок - головной в Алматы и дочерней в Шымкенте.

Главной целью компании является обеспечение потребителя качественной, безопасной фирменной продукцией, произведенной на основе лучшего сырья с использованием натуральных продуктов. Ассортимент выпускаемой продукции – более 400 наименований. Предприятие обеспечивает самые разнообразные потребности покупателей – от повседневных и специальных до праздничных и представительских.

Отличительными особенностями продукции АО «ЛОТТЕ Рахат» является выпуск большого количества разнообразных шоколадных изделий. На основе натуральных какао-продуктов производится свыше 60 наименований высококачественного плиточного шоколада. Компания имеет полную технологическую цепочку по производству шоколада – от переработки какао-бобов до выпуска готовых изделий. Главные ингредиенты, составляющие основу настоящего шоколада и определяющие содержание какао продуктов – какао тертое, какао масло и какао порошок – вырабатываются здесь же, в производственных цехах предприятия. Современное оборудование позволяет выпускать широкий ассортимент шоколада – от традиционных плиток до плиток европейского формата с крупными наполнителями: вишней, изюмом, орехами, криспи, а также пористый шоколад.

Уровень качества, вкусовых и потребительских свойств кондитерских изделий «Рахат» высоко оцениваются как потребителями, так и экспертами. Продукция предприятия отмечена многочисленными наградами и медалями различных национальных, зарубежных и международных специализированных и профессиональных выставок и конкурсов.

Высокое качество продукции, это основная характерная черта бренда, которая позволяет иметь значительное преимущество в борьбе с конкурентами. И это дает результаты: объем кондитерского рынка растет с каждым годом, но компания при этом сохраняет свою долю. Во всех странах существует большая конкуренция как со стороны местных, так и со стороны зарубежных производителей, однако благодаря отменному качеству выпускаемых кондитерских изделий, правильной системе ценообразования и своевременному осуществлению различных маркетинговых мероприятий, направленных на продвижение продукции, компания успешно осваивает новые рынки и увеличивает на них свое присутствие.

Ежегодно компания увеличивает объем экспорта на внешние рынки. Фабрика поставляет продукцию в такие страны как Узбекистан, Кыргызстан, Таджикистан, Туркменистан, Россия, Германия, Монголия, Азербайджан, Афганистан, Китай. В 2021 году добавился новый рынок сбыта – Украина. Основная экспортная продукция - карамель переслоенная и глазированная, мармелад, шоколад и конфеты с начинками. Объем экспорта составляет 24-25% от общего объема продаж, из них до 62% - в Россию.

Для компании «ЛОТТЕ Рахат» Россия является страной №1 по отгрузкам кондитерских изделий. Доля шоколада в них пока невелика, но растет год от года. Большим спросом у российского потребителя пользуется плиточный шоколад «Казахстанский», шоколад «Рахат» 65%, 70% и 80% - он представлен в разных регионах - в Алтайском крае, в Красноярском крае, Новосибирской области и многих других регионах.

 

Справка:
В 2013 году ведущая кондитерская компания Южной Кореи Lotte Confectionery приобрела основной пакет акций АО «Рахат». LOTTE Confectionery является дочерней компанией 5-го крупнейшего по величине конгломерата Южной Кореи – группы LOTTE со штаб-квартирой в г. Сеул. В мае текущего года Акционерное общество «Рахат» изменило свое название на АО «ЛОТТЕ Рахат».

АО «ЛОТТЕ Рахат»

050002 Казахстан г.Алматы, ул.Зенкова 2А/ ул.Рихарда Зорге 1/18
+ 7(727) 299-60-84 – Отдел экспортных продаж;
+ 7(727) 299-60-93, + 7(727) 299-60-94 – Отдел продаж по г.Алматы;
+ 7(727) 299-61-55 – Отдел региональных продаж;
+7 (727) 299-61-31 – Отдел по работе с фирменными магазинами;
+7(727) 258 47 11, +7 (727) 397-73-00 — Канцелярия.
Rakhat@rakhat.kzzakaz@rakhat.kzesf@rakhat.kz  www.rakhat.kz

  







Telegram-канал


Digital-продвижение кондитерской продукции


Поделиться с друзьями:



Cмотрите также





Задать вопрос



 
 
Картинка