Свежий номер журнала

 

Июнь 2026

 

Журнал

подписка.

Участники проекта

Популярные статьи

  • Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»

    Редакция журнала «Кондитерские изделия» является постоянным участником выставки «Агропродмаш». На стенде редакции все посетители выставки могут стать обладателями свежих выпусков наших отраслевых журналов и каталогов, а также оформить подписки на отласлевые новостные ленты и дайджесты.



  • ТОП-10 Новинки рынка кондитерских технологий. Ингредиенты

    В рубрике ТОП-10 представлены инновационные решения для производителей кондитерских изделий в области ингредиентов, позволяющие повысить эффективность производства, усовершенствовать технологии и расширить ассортимент.



  • Обновленная линейка эквивалентов масла какао – стабильность и прогнозируемые свойства
    Обновленная линейка эквивалентов масла какао – стабильность и прогнозируемые свойства

    ООО «СОЮЗ-22» представило обновлен­ную линейку эквивалентов масла ка­као (ЭКМ) со стабильным составом и прогнозируемыми технологическими свойствами, разработанных для опти­мизации производственных процес­сов без потери качества готовой про­дукции



  • Зефир Ассорти (ваниль, лимон, клубника). ТМ «СЛАДКАЯ АРТЕЛЬ»
    Зефир Ассорти (ваниль, лимон, клубника). ТМ «СЛАДКАЯ АРТЕЛЬ»

    Масса нетто: 270 г.
    Срок годности: 3 месяца
    ГОСТ 6441–2014
    Состав: сахар, патока, яблочное пюре, желирующий агент–пектин, белок яичный сухой, регуляторы кислотности (кислота молочная, кислота лимонная, кислота аскорбиновая), агент влагоудерживающий лактат натрия, ароматизаторы «Ваниль», «Лимон», «Клубника», красители пищевые: куркумин, кармин; консервант сорбат калия

    АО «Минусинская кондитерская фабрика»



  • Сухие ферментированные и карамелизованные молочные продукты DENMILK®
    Сухие ферментированные и карамелизованные молочные продукты DENMILK®

    В условиях роста спроса на продукты с «чистой этикеткой» и оптимизации логистических цепочек ГК «СОЮЗСНАБ» предлагает системное решение – линейку 100% натуральных сухих ингредиентов DENMILK®, позволяющих создавать продукты с маркировкой «йогуртовый», «творожный», «сырный» или «молочно-карамельный» без использования ароматизаторов и «Е»-компонентов




О компании

Зефир со вкусом дубайского шоколада – новинка от КФ «Нева»

Зефир со вкусом дубайского шоколада – новинка от КФ «Нева»


Справочно-информационный материал
 

Насладитесь десертным вкусом, покорившим весь мир!

Дубайский шоколад – это абсолютный кондитерский хит 2025 года. Необычное лакомство стремительно ворвалось в топ мировых десертов и стало одним из самых желанных сладких подарков.

Уникальность дубайского шоколада заключается в том, что десерт сочетает в себе европейский формат продукта и аутентичность Востока. А кондитерская фабрика «Нева» превратила этот дуэт в трио, воплотив оригинальный вкус дубайского шоколада на традиционной русской сладости – зефире!

В результате получился потрясающий десерт – зефир со вкусом дубайского шоколада в темной глазури. Сохранив все лучшее, чем славится дубайский шоколад – богатый вкус и хрустящую текстуру – кондитеры «Невы» дополнили его зефирной воздушностью и нежностью.

Новинка имеет выразительный шоколадно-ореховый вкус, в котором доминирует фисташка, изящно оттененная терпкостью тахини. Темная глазурь с натуральной легкой горчинкой какао уравновешивает вкус зефира и придает ему приятную хрусткость.

В качестве упаковки для десерта выбран формат подарочной коробки, дизайн которой выполнен в выразительной художественной манере, вдохновленной эстетикой арабской вязи и рельефной красотой зефира.

Зефир со вкусом дубайского шоколада от кондитерской фабрики «Нева» – это смелый гастрономический эксперимент, гармонично объединивший в себе столь непохожие кондитерские традиции разных культур.

«Кондитерская фабрика «Нева»
194156, Россия, Санкт-Петербург, вн.тер.г. муниципальный округ Светлановское, пр-кт Энгельса, д. 27 стр. 3,  офис 3-Н, ком. 212.
Электронная почта: info@kfneva.ru , marketing@kfneva.ru , sales@kfneva.ru
Телефон: +7 (812) 643-34-34
Сайт: https://kfneva.ru/

vk.com/kf_neva

  







@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки




Поделиться с друзьями:



Cмотрите также





Задать вопрос



 
 
Картинка