Свежий номер журнала

 

Февраль 2024

 

Журнал

подписка.

Участники проекта

Популярные статьи

  • «Кондитерские технологии КПС» представляет:
    «Кондитерские технологии КПС» представляет:

    Новинка года

    ПРЯНИКИ НА СГУЩЕННОМ МОЛОКЕ «ЗЕБРА ЦАРСКАЯ»

    Компания «Кондитерские технологии КПС» расширяет ассортиментный портфель кондитерских изделий и выводит на рынок новый уникальный вид пряников на сгущенном молоке «Зебра Царская».



  • Пряники «Сибирские»

    • С черемухой
    • С вареной сгущенкой
    • С черносливом

    Масса нетто: 75 г. Срок годности: 5 месяцев. ГОСТ 15810-2014 

    Изготовитель: ООО «Кондитерские технологии КПС»



  • МЯГКИЙ ГРИЛЬЯЖ

    Конфеты грильяжные ассорти ручной работы.
    Вес: 250 г. Срок годности: 4 месяца.
    Состав: арахис, глазурь кондитерская (сахар, заменитель какао-масла, какао-продукты, эмульгаторы (Е 322,Е 476), ароматизатор «Ванилин», патока крахмальная, сахар-песок, фундук, курага, чернослив, мед, жир кондитерский. 

    Изготовитель: Макаронно-кондитерская фабрика «Вавилон»



  • Статьи ТОП-10. Рейтинги. Публикации 2023 года

    Предлагаем вашему вниманию подборку материалов рубрики ТОП-10 и публикаций Рейтингов, вышедших
    в изданиях «Кондитерские изделия» в 2023 году



  • MODERN BAKERY MOSCOW | CONFEX + новая экспозиция для фабрик-кухонь – уже в марте!

    19-22 марта 2024 г., Москва, ЦВК «Экспоцентр» - 29-я выставка Modern Bakery Moscow | Confex: новые и хорошо знакомые экспоненты, новая экспозиция для фабрик-кухонь и собственных производств торговых сетей, новая деловая программа




ТОП-10

ТОП-10 Новинок мучных кондитерских изделий (по версии журнала «Кондитерские изделия»). Лето 2022


Справочно-информационный материал
 

На кондитерском рынке новинки представляют особенную ценность. Именно здесь потребитель в первую очередь реализует свое желание попробовать новые для себя продукты. В этом материале мы собрали для вас подборку «TOP-10 самых лучших новинок на рынке мучной кондитерки», которые уже сейчас представлены в розничной продаже:

• Шоколадные пирожные SANTA BAKERY
• Печенье сахарное «СО СЛИВОЧНОЙ НАЧИНКОЙ ГЛАЗИРОВАННОЕ»
• Печенье-сэндвич PEKARRO
• Микс молочного шоколада «АЛЕНКА» с мучными изделиями
• Линейка сахарного печенья «КУХМАСТЕР»
• Немецкий вишневый пирог KUCHEN
• Торт бисквитный «МЕДОВИК»
• Сдобное печенье REGNUM «ФЕЕРИНКИ»
• Печенье «ЗЛАКОВЫЙ МИКС»
• Вафельный батончик «ДАЁЖЪ!»


Параллельно в нашем телеграм-канале @snkigb - Новости рынка напитков и продуктов питания было запущено голосование
«Какие новинки вам нравятся больше всего?

Больше всего голосов получил вафельный батончик «ДАЁЖЪ!»
на втором месте  печенье-сэндвич ТМ PEKARRO, на третьем Торт бисквитный «МЕДОВИК» ТМ Baker House


Ознакомиться с результатами голосования в телеграм-канале >>>

Ниже мы публикуем фото и краткое описание каждой из новинок, вошедших в рейтинг
 

Шоколадные пирожные
CHOCOLATE CAKES CARAMEL CREAM
ТМ «SANTA BAKERY»
Производитель - «БИСКОТТИ» Кондитерская фабрика


7 кондитерских изделий упакованы в коробочку. Каждое пирожное состоит из двух сдобных круглых коржей, выпеченных на натуральном сливочном масле, прослоенных между собой начинкой из карамельного крема и покрытых со всех сторон натуральным темным шоколадом. Сверху пирожные усыпаны бисквитной крошкой.

Прекрасное сочетание трех текстур и гармоничное переплетение теплых сливочных, карамельных и шоколадных нот делает каждый кусочек этих пирожных истинным наслаждением.
Упаковка изящная, стильная, аристократическая.

               

Печенье сахарное
«СО СЛИВОЧНОЙ НАЧИНКОЙ ГЛАЗИРОВАННОЕ»
Производитель - «КНЯЗЕВ» Кондитерская компания


Небольшое кондитерское изделие со слоем ароматного суфле, с нежным ванильно-сливочным ароматом. Печенье в меру сладкое и в меру мягкое. На верхней части печенья четкий оттиск фирменного рисунка производителя.

Новинка подойдет и на каждый день, и к праздничному столу. Печенье не оставляет потребителей равнодушными, поднимает настроение и придает сил. Оригинальный рисунок радует взгляд и украшает любое чаепитие.


ПЕЧЕНЬЕ-СЭНДВИЧ
ТМ PEKARRO
Производитель - «КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ МОРОЗОВА»

Печенье-сэндвич PEKARRO - это темное, хрустящее шоколадное печенье, содержащее натуральное какао в сочетании с ванильной начинкой.
В состав продукта входят только качественные натуральные ингредиенты. Изготавливается в соответствии с ГОСТ 24901-2014.

PEKARRO - десерт, который придется по вкусу взрослым и детям. Его можно сочетать с любыми напитками — фирменное рифленое клише подчеркивает нежную, хрустящую структуру печенья, которая создает «объемность» восприятия вкуса.


МИКС МОЛОЧНОГО ШОКОЛАДА «АЛЕНКА» С МУЧНЫМИ ИЗДЕЛИЯМИ
ТМ «Аленка»

Производитель - «КРАСНЫЙ ОКТЯБРЬ» Кондитерская фабрика


Новинка представлена в двух видах: микс шоколада «Аленка» с соленым крекером и микс шоколада с затяжным печеньем – вкус малины. Вес продукта – 85 г. Продукт также выпускается в компактном размере весом 14 г.

Печенье имеет оригинальное оформление, выполнено в форме рыбок.


Линейка сахарного печенья
ТМ «КУХМАСТЕР»
Производитель - «КУХМАСТЕР» Компания


В линейке сахарного печенья представлены шесть новых вкусов.
«С клюквой», «С клюквой и яблоком» - печенье с включением настоящих сушеных ягод и фруктов - клюквы и яблока
«С арахисом» - легкое, ароматное печенье с добавлением дробленого арахиса
«Кокосовое» - печенье с кокосовой стружкой
«Шоколадное» - печенье с ярким шоколадным вкусом, в составе которого настоящий шоколад
«5 злаков» - полезное мульти-злаковое печенье, содержащее в своем составе пшеничные, овсяные, ячменные, кукурузные и ржаные хлопья


Немецкий пирог
KUCHEN ВИШНЕВЫЙ
ТМ Baker House
Производитель - РАМЕНСКИЙ КОНДИТЕРСКИЙ КОМБИНАТ


Традиционный немецкий пирог из воздушного бисквитного теста с сочным вишневым джемом, посыпанный сахарной меренгой. Продукт производится по уникальной рецептуре, разработанной высококвалифицированными специалистами с учетом актуальных тенденций рынка, с использованием ингредиентов высочайшего качества.

Немецкий вишневый пирог KUCHEN - настоящий подарок для современных потребителей, которые оценят не только высокое качество и превосходный вкус, но и яркое современное оформление.


Торт бисквитный
«МЕДОВИК»
ТМ Baker House
Производитель - РАМЕНСКИЙ КОНДИТЕРСКИЙ КОМБИНАТ


«Медовик» Baker House - это традиционный торт на медовых коржах с кремом из варёной сгущенки и настоящим медом.
«Медовик» - один из самых известных десертов классической русской кухни. Он был рождён на кухне императорского дворца около двухсот лет назад и с тех пор пользуется огромной любовью во всём мире.

Торт идеален для теплого чаепития в семейном кругу.


Сдобное печенье в сахарной обсыпке
REGNUM «ФЕЕРИНКИ»
Производитель - «Сладкая Сказка» Группа компаний


Печенье производится в форме цветов. В составе продукта нет трансжиров и искусственных красителей с ароматизаторами. Печенье содержит натуральную ваниль, которая придает ему легкий, приятный аромат и сладкий вкус.

Продукт выпускается в коробке в форме домика и с изображением главных героинь мультсериала «Фееринки».

 

Печенье
«ЗЛАКОВЫЙ МИКС»
ТМ «Полезный завтрак»
Производитель - «ХЛЕБНЫЙ СПАС» Кондитерская фабрика


Печенье выпускается в формате «мобильного» снека. В составе печенья микс ржаной и полбяной цельнозерновой муки, овсяные хлопья, семена льна и чиа, без добавления пальмового масла. Максимальное количество злаков и семян в составе обогащают печенье витаминами и микроэлементами, необходимыми для здоровой жизни человека.

Печенье удобно взять с собой в дорогу, угостить коллег на работе, дать ребенку в школу.


Вафельный батончик
«ДАЁЖЪ!»
Производитель - «ЭССЕН ПРОДАКШН АГ»


Вафельный батончик «ДаЁжъ!» с мягкой карамелью, арахисом и криспи. Четыре вафельных слоя соединяет мягкая тягучая карамель. Хрустящие криспи и кусочки арахиса в составе достаточно крупные.
Сладость характеризуется фирменной «колючей» поверхностью, усыпанной хрустящими криспи. Мягкая и тягучая карамель, не меняет структуру вафли, которая остается хрустящей, благодаря карамельной глазировке вафель.

Новинка – хороший вариант перекуса и достойный пример импортозамещения. Батончик ориентирован на тинейджеров в возрасте 13-19 лет, которые в постоянном поиске, что подчеркивает провокационный слоган «ДаЁжъБалдЁж!»

 

 

Примите участие в опросе за самую яркую новинку в телеграм-канале @snkigb
Принять участие в опросе >>>

Ссылка для рекомендации - https://t.me/snkigb

 

  






Telegram-канал


Digital-продвижение кондитерской продукции


Поделиться с друзьями:



Cмотрите также





Задать вопрос



 
 
Картинка