Свежий номер журнала

 

Март 2025

 

Журнал

подписка.

Участники проекта

Популярные статьи

  • «ПРОДЭКСПО-2025»: выставка продовольственного бизнеса
    «ПРОДЭКСПО-2025»: выставка продовольственного бизнеса

    «Продэкспо-2025» — крупнейшая международная выставка продуктов питания, напитков и сырья для их производства, которая уже более 30 лет определяет стратегическое направление развития продовольственного сектора экономики России



  • Сергей Пискунов
    Сергей Пискунов

    Ротационные печи REVENT - это снижение стоимости производственных затрат и высокое качество продукции. Эталон энергоэффективности и надежности из Швеции.

    В 2024 году рынок мучных кондитерских изделий продемонстрировал рост производства продукции на 4,2%.

    В условиях растущей конкуренции каждое предприятие выбирает оптимальную схему работы, где одним из ключевых факторов является подбор оборудования. Именно от этого зависит себестоимость продукции, стабильность ее качества и скорость оборачиваемости товара. Таким образом, грамотный выбор оборудования и его поставщика становится залогом успешности предприятия в целом и бизнеса на годы вперед.
    «РЕВЕНТ-РУС» - предприятие, которому доверяют свое техническое оснащение ведущие производители, за десятилетия работы заслужило репутацию надежного партнера и занимает лидирующие позиции на рынке ротационных печей.
    Об уникальных особенностях ротационных печей REVENT, их преимущества и значимость кондитерского и хлебопекарного бизнеса беседуем с заместителем генерального директора компании «РЕВЕНТ-РУС» Сергеем Пискуновым



  • Цельнозерновые хлебцы «МАНГО-МАРАКУЙЯ». ТМ FITSTART. Рисовые с пророщенными зёрнами
    Цельнозерновые хлебцы «МАНГО-МАРАКУЙЯ». ТМ FITSTART. Рисовые с пророщенными зёрнами

    Масса нетто: 100 г
    Срок годности: 12 месяцев
    Состав: крупа рисовая шлифованная, крупа рисовая шелушённая, фруктоза, хлопья овсяные пророщенные, ароматизаторы пищевые натуральные, сок манго концентрированный, сок маракуйи концентрированный, подсластитель сукралоза, соль морская.
    ООО «Мистраль Трейдинг»



  • Хлебцы хрустящие «ЗЛАК АКТИВ». Запеченные с томатом и базиликом
    Хлебцы хрустящие «ЗЛАК АКТИВ». Запеченные с томатом и базиликом

    Масса нетто: 60 г
    Срок годности: 12 месяцев
    ТУ 10.61.33-003-32910979-2020
    Состав: 
    мука пшеничная хлебопекарная первого сорта, томат сушеный, морковь сушеная, базилик сушеный, соль, сахар, перец красный молотый
    ООО «Гороховецкая мануфактура»



  • Асрор Азимов
    Асрор Азимов

    Candy Gold из Узбекистана: Новые вкусы на российском рынке

    Компания Candy Gold из Узбекистана – производитель кондитерских изделий, которые завоевали не только местный рынок, но и успешно продаются в 15 странах. При этом фабрика не останавливается на достигнутом, продолжая увеличивать свое присутствие на мировом рынке. Так в феврале 2025 года кондитерские изделия Candy Gold были представлены на Международной выставке «Продэкспо» на стенде эксклюзивного импортера и представителя Candy Gold на территории РФ компании ООО «ВЛАДКОН».
    Более подробно о продукции компании, принципах работы и глобальных задачах, рассказывает менеджер по экспорту Candy Gold Асрор Азимов.




О компании

Новогодняя коллекция сладостей кондитерской фабрики «Нева»: от классики до фьюжн

Новогодняя коллекция сладостей кондитерской фабрики «Нева»: от классики до фьюжн


Справочно-информационный материал
 

Приближается сказочная новогодняя пора: время загадывать желания и верить в чудеса, дарить радость и открывать сладкие подарки!

Чтобы в самую главную ночь года каждый нашел под елкой замечательные и вкусные лакомства, кондитерская фабрика «Нева» создала концептуальные сладости, отвечающие запросам разных групп потребителей.

 

Лянеж – новогодняя классика вкуса

Ароматный зефир «Лянеж» со вкусами малины и ванили, укрытый куполом из темной глазури – самый узнаваемый новогодний десерт на зефирной полке.

Благородное сочетание вкусов нежного зефира и горького шоколада, контраст воздушной текстуры и хрустящей глазури, безупречный внешний вид – все это делает «Лянеж» зимним хитом и идеальным решением для подарка родным, друзьям, коллегам.

Элегантное оформление упаковок в бордовом и глубоком синем тонах с золотым паттерном придает торжественность новогодним сладостям.

 

 

Сладости для детей

Для детской аудитории кондитерская фабрика «Нева» подготовила очаровательную коллекцию зефира в индивидуальных упаковках с мечтательным северным Мишкой, символом грядущего года Зайчонком, полосатым Тигренком и Дракончиком! Аппетитный зефир со вкусами ванили, пломбира, клубники, банана и мандарина вызовет восторг даже у самых привередливых сладкоежек!

Любители мармелада и пастилы также не останутся без подарков: сочный трехслойный мармелад в яркой новогодней упаковке и освежающая пастила со вкусами манго и дыни Pa-Sti-Lu готовы занять центральное место на праздничном столе!

 

Гурманские сочетания

Идеальные вкусо-ароматические сочетания, выбранные на основе методов фудпейринга (искусство подбора гармоничных вкусов), нашли свое воплощение в новогодних конфетах «Невская птичка». Праздничный ассортимент сбивных конфет в подарочных упаковках представлен лимитированной серией:

•          конфеты со вкусами терпкой клюквы и сочного апельсина в легком суфле под темной глазурью создают новогоднюю праздничную атмосферу

•          двухслойная «Невская птичка» со вкусами вишни и шоколадного брауни воплощает ресторанную подачу новогодних лакомств

•          благоухающая ваниль в белом облаке суфле, окутанная темной глазурью, завораживает своей лаконичной безупречностью

Отличным решением для сладких подарков станут сбивные конфеты «Невская птичка» со вкусами «ваниль» и «кофе-сливки» в индивидуальной упаковке.

 

DONI ZEFIRONI в стиле «фьюжн»

Вдохновившись переплетением кулинарных традиций, команда кондитерской фабрики «Нева» создала новогоднюю коллекцию десертов DONI ZEFIRONI в стиле «фьюжн». Культура Запада и Востока, пряности и специи, творческий бунт и гармония вкуса легли в основу новогодних вкусов DONI ZEFIRONI.

Оригинальные сочетания зеленого яблока и марципана, ароматного глинтвейна и имбирного печенья, торта Red Velvet и сливочного чизкейка, черничного тарта и шоколадного брауни созданы для молодой современной аудитории, открытой к экспериментам. Новогодний зефир DONI ZEFIRONI сделает праздник вкуснее и ярче!

Откройте для себя новогоднюю коллекцию сладостей от кондитерской фабрики «Нева»! Среди широкого праздничного ассортимента каждый найдет себе лакомства по вкусу!

 

  







Telegram-канал


Digital-продвижение кондитерской продукции


Поделиться с друзьями:



Cмотрите также





Задать вопрос



 
 
Картинка