Свежий номер журнала

 

Сентябрь 2026

 

Журнал

подписка.

Участники проекта

Популярные статьи

  • Опубликован предварительный список участников выставки «Агропродмаш-2026»

    Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»



  • Михаил Шамис

    «Жизель»: первый в мире зефир без сахара, прошедший клинические испытания
    Рынок кондитерских изделий без сахара переживает бум. Однако за красивыми надписями «диетический» и «фитнес» часто скрываются патока, фруктоза и скрытые углеводы. Кондитерская фабрика «Сокол» пошла иным путем - доказательной медицины* и сложной технологической архитектуры. О том, что стоит за этим достижением, как выглядит рынок «честных» сладостей с точки зрения B2B и доказательной науки, мы поговорили с основателем проекта Михаилом Давыдовичем ШАМИСОМ



  • ТОП-10 Выбор редакции. Кондитерские изделия

    В редакции журнала «Кондитерские изделия» прошла серия дегустаций мучных кондитерских изделий, мармелада и шоколада от российских и белорусских производителей. В результате, мы хотим предложить своим читателям десять продуктов, которые, с нашей точки зрения, заслуживают доверия и могут быть рекомендованы покупателям. В качестве продуктов, представленных в статье, мы не сомневаемся, так как сами их продегустировали



  • ЭКСПЕРТНАЯ ОЦЕНКА. Пряники «Киви в ШОКЕ»

    Летняя линейка, в которую входят также пряники «Виноградики», «Бабл-гам», «Дын-дыныч», «Арбузыч» и «Солнечный манго», усиливает позиционирование продукта как сезонного хита, способного привлечь импульсных покупателей, и демонстрирует стремление бренда уйти от классических решений.  Каждый пряник имитирует внешний вид и вкус конкретного фрукта или ягоды, превращая обычное чаепитие в небольшую игру с узнаванием



  • Шоколад молочный с начинкой со вкусом «Малиновый кофе». ТМ ChocoBreak

    Срок годности: 12 месяцев
    Масса нетто: 180 г
    СТБ 2211

    СОАО «Коммунарка». Эксклюзивный продукт для ООО «ВЛАДКОН»




О компании

«Вавилон»: НОВИНКИ!

«Вавилон»: НОВИНКИ!


Справочно-информационный материал
 

Десерт «Фанжэ»
Десерт и конфеты  «Райское диво»
Картошка  «Вавилошка»
​Десерт «Варя Сгущенкина»

Десерт «Фанжэ»
Компания «Вавилон» представляет новинку кондитерского рынка – десерт «Фанжэ». Оригинальный как по составу, так и по форме десерт «Фанжэ»  подойдет  тем, кто бережет фигуру. Впрочем этот легкий и воздушный продукт  не оставит равнодушным ни детвору, ни старшее поколение. Его уникальный внешний вид и неповторимый вкус  создадут праздничную атмосферу во время как семейного чаепития, так станут и замечательным, ненавязчивым подарком при визите в гости

 

Десерт и конфеты  «Райское диво»

Компания ««Вавилон»  в очередной раз выпустила на рынок по-настоящему вкусный и качественный продукт, чему очень обрадовались постоянные покупатели этой торговой марки. Ценителям своей продукции кондитеры предлагают полакомиться новыми конфетами и десертом ТМ «Райское диво». Отличительной особенностью  технологии изготовления конфет является классическая рецептура суфле. Поэтому конфеты  «Райское диво» отличаются необыкновенной легкостью и превосходным вкусом. А удивительный и неповторимый на вкус вафельный десерт «Райское диво» с нежнейшим сливочным суфле - отличный повод даже обычный, будничный вечер превратить в маленький праздник 


Картошка  «Вавилошка»

Картошка  «Вавилошка» от компании «Вавилон» – вкуснейшее лакомство для любителей классики. Но если даже Вы не являетесь большим поклонником  пирожного «Картошка», то после того как попробуете «Вавилошку», не сможете остаться к нему равнодушным. Знакомое всем с детства лакомство с начинкой из вареной сгущенки подарит вам массу приятных эмоций. Высокие вкусовые качества делают этот продукт вкусным десертом и украшением любого чаепития.


​Десерт «Варя Сгущенкина»

Фантазия кондитеров компании «Вавилон» действительно не знает границ, а их мастерство  достойно похвал. Подтверждением стала очередная новинка от мастеров - десерт «Варя Сгущенкина». Эти  ароматные мягкие вафли в сочетании с восхитительной вареной сгущенкой вряд ли пройдут незамеченными у сладкоежек любого возраста, а уж детвору точно приведут в восторг. Десерт «Варя Сгущенкина» точно придется по вкусу всем любителям душевного времяпрепровождения в дружной компании за чашкой чая. Да и как дополнение к завтраку для поднятия настроения и заряда бодрости на весь день будет вполне уместно, подойдет и для легких перекусов в рабочий полдень.

  







@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки




Поделиться с друзьями:



Cмотрите также



  • Аналитический разбор новинки. Зефир с дробленой фисташкой декорированный

    Фабрика «Петербургский Кондитеръ» представляет новинку, которая поднимает классический русский десерт на новый уровень восприятия. Зефир с дробленой фисташкой в кондитерской глазури сочетает в себе бережное ручное производство, натуральные ингредиенты и премиальную эстетику. Продукт создан для взыскательных потребителей, ищущих качественные сладости без искусственных добавок, и идеально позиционируется как формат «маленького подарка без повода»



  • Кондитерская фабрика "Добрые печеньки". Презентация

    "Добрые печеньки" – российский производитель кондитерских изделий с 2018 года. За брендом стоит команда профессионалов с опытом более 25 лет в сладкой индустрии.

    Объем каталога - 41 страница. Количество SKU в каталоге - 29
    Рассыпчатое печенье со сливочным вкусом • Тонкое хрустящее грильяжное печенье • Печенье с начинками в белой глазури • Мягкое воздушное бисквитное печенье • Мягкое воздушное печенье из заварного теста • Нежно-хрустящее печенье из заварного теста • Печенье из слоеного теста с начинками • Мягкое слоеное печенье • Сдобное печенье

     

     



  • Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №538 от 21.04.2026

    Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 21.04.2026 года




Задать вопрос



 
 
Картинка