Дегустация: Печенье «Боярское» в кунжуте
Справочно-информационный материал
Печенье «Боярское» в кунжутеУпаковка: «телевизор». Масса нетто: 3 кг. Срок годности: 90 суток. Условия хранения: при температуре (18+5)0С и относительной влажности воздуха не более 75%.
СТО 92996935-005-2013.
Производитель: ООО «Боярские сладости». Россия.
Сегмент сдобного печенья сегодня переживает второе рождение: производители «модернизируют» рецептуры, стараются привнести в привычное лакомство новые вкусовые нотки – и в результате получаются очень интересные решения, которые привлекают внимание покупателей. Кстати, именно на оригинальность сегодня делают ставку и многие ретейлеры: они справедливо отмечают, что привычные сладости постепенно отходят на второй план, а спрос на продукты «с изюминкой» растет с каждым месяцем. Особенно радует их тот факт, что стоимость таких изделий может быть и вполне демократичной, а это значит, что объемы продаж увеличиваются, принося значительную прибыль.
ОТ ПОСТАВЩИКА
Печенье с кунжутом – одна из оригинальных разработок наших технологов. Сочетание сдобного творожного теста и тонкого кунжутного вкуса и аромата позволяет создать интересный и востребованный продукт, который с удовольствием пробуют потребители самых разных возрастов – от мала до велика. Максимальная натур.png)
альность, высококачественные ингредиенты, оформление, максимально напоминающее домашнюю выпечку, - мы делаем все для того, чтобы наши сладости нравились российским покупателям.
ДЕГУСТАЦИЯ
Форма подачи: в виде самостоятельного продукта.
В дегустации участвовало 5 специалистов с опытом работы в отрасли 7-19 лет.
Оценка производится по 10-балльной шкале по следующим критериям: внешний вид, аромат, вкус.
РЕЗУЛЬТАТЫ
Печенье правильной овальной формы, обильно посыпанное кунжутом, похоже на домашнюю выпечку. На изломе тесто светлое, в меру пористое, что свойственно данному виду продукции.
ИТОГОВЫЙ БАЛЛ:
9,60
Упаковка в виде короба-«телевизора» с оригинальным орнаментом в русском стиле и крупным логотипом компании делает продукт узнаваемым и привлекательным в ряду аналогичных товаров.
ООО «Боярские сладости»
301112, Тульская область, Ленинский район, п. Барсуки, ул. Некрасова, д. 1
+7 (4876) 798-411;
sales1@boyar-sweets.ru;
www.boyar-sweets.ru
«ВЫБОР РЕДАКЦИИ» - проект редакции специализированного печатного издания «Кондитерские изделия».
Оценка потребительских свойств товара абсолютно честная и беспристрастная.
Дегустацию проводят сотрудники редакции, имеющие опыт работы в отрасли от 7 до 22 лет.
Только при высоких оценках, мы готовы публиковать результаты дегустации, заявив, что данный продукт мы готовы назвать "ВЫБОР РЕДАКЦИИ" и рекомендовать его рынку!
Если вы уверены в качестве своей продукции, то приглашаем предоставить ее для дегустации, на суд экспертов, к чьему мнению прислушиваются.
Проекты редакции специализированного печатного издания «Кондитерские изделия»: «Кондитерские изделия», «Шоколадный business», «Мучные кондитерские изделия. Выпечка. Торты», «В розницу. Кондитерские изделия» и другие.
По вопросам участия в дегустации обращайтесь по телефонам редакции:
+7 (495) 789-4696
e-mail: ki@my-ki.ru
