Свежий номер журнала

 

Март 2025

 

Журнал

подписка.

Участники проекта

Популярные статьи

  • «ПРОДЭКСПО-2025»: выставка продовольственного бизнеса
    «ПРОДЭКСПО-2025»: выставка продовольственного бизнеса

    «Продэкспо-2025» — крупнейшая международная выставка продуктов питания, напитков и сырья для их производства, которая уже более 30 лет определяет стратегическое направление развития продовольственного сектора экономики России



  • Асрор Азимов
    Асрор Азимов

    Candy Gold из Узбекистана: Новые вкусы на российском рынке

    Компания Candy Gold из Узбекистана – производитель кондитерских изделий, которые завоевали не только местный рынок, но и успешно продаются в 15 странах. При этом фабрика не останавливается на достигнутом, продолжая увеличивать свое присутствие на мировом рынке. Так в феврале 2025 года кондитерские изделия Candy Gold были представлены на Международной выставке «Продэкспо» на стенде эксклюзивного импортера и представителя Candy Gold на территории РФ компании ООО «ВЛАДКОН».
    Более подробно о продукции компании, принципах работы и глобальных задачах, рассказывает менеджер по экспорту Candy Gold Асрор Азимов.



  • Сергей Пискунов
    Сергей Пискунов

    Ротационные печи REVENT - это снижение стоимости производственных затрат и высокое качество продукции. Эталон энергоэффективности и надежности из Швеции.

    В 2024 году рынок мучных кондитерских изделий продемонстрировал рост производства продукции на 4,2%.

    В условиях растущей конкуренции каждое предприятие выбирает оптимальную схему работы, где одним из ключевых факторов является подбор оборудования. Именно от этого зависит себестоимость продукции, стабильность ее качества и скорость оборачиваемости товара. Таким образом, грамотный выбор оборудования и его поставщика становится залогом успешности предприятия в целом и бизнеса на годы вперед.
    «РЕВЕНТ-РУС» - предприятие, которому доверяют свое техническое оснащение ведущие производители, за десятилетия работы заслужило репутацию надежного партнера и занимает лидирующие позиции на рынке ротационных печей.
    Об уникальных особенностях ротационных печей REVENT, их преимущества и значимость кондитерского и хлебопекарного бизнеса беседуем с заместителем генерального директора компании «РЕВЕНТ-РУС» Сергеем Пискуновым



  • Хлебцы хрустящие «ЗЛАК АКТИВ». Запеченные с томатом и базиликом
    Хлебцы хрустящие «ЗЛАК АКТИВ». Запеченные с томатом и базиликом

    Масса нетто: 60 г
    Срок годности: 12 месяцев
    ТУ 10.61.33-003-32910979-2020
    Состав: 
    мука пшеничная хлебопекарная первого сорта, томат сушеный, морковь сушеная, базилик сушеный, соль, сахар, перец красный молотый
    ООО «Гороховецкая мануфактура»



  • Цельнозерновые хлебцы «МАНГО-МАРАКУЙЯ». ТМ FITSTART. Рисовые с пророщенными зёрнами
    Цельнозерновые хлебцы «МАНГО-МАРАКУЙЯ». ТМ FITSTART. Рисовые с пророщенными зёрнами

    Масса нетто: 100 г
    Срок годности: 12 месяцев
    Состав: крупа рисовая шлифованная, крупа рисовая шелушённая, фруктоза, хлопья овсяные пророщенные, ароматизаторы пищевые натуральные, сок манго концентрированный, сок маракуйи концентрированный, подсластитель сукралоза, соль морская.
    ООО «Мистраль Трейдинг»




Новинки

«Бархатный» Птифур ТМ BAKER HOUSE


Справочно-информационный материал
 

 «Бархатный» Птифур ТМ BAKER HOUSE
 

Жизнь в розовом цвете

«РАМЕНСКИЙ КОНДИТЕРСКИЙ КОМБИНАТ» приглашает продолжить путешествие по гастрономической карте мира и расширяет линейку французских мини – пирожных Птифур ТМ BAKER HOUSE.

Новый «Бархатный» Птифур - это возможность почувствовать настоящий французский стиль, наслаждаясь изысканными пирожными на один укус. Это изящный десерт из розовой бисквитной крошки со сливочным заварным кремом, нежным ароматом клубники и легким вкусом невольно заставляет стать немного французом и научиться наслаждаться каждым мгновением.

Продукт, созданный технологами предприятия с учетом самых актуальных тенденций рынка на основе традиционного французского рецепта, не имеет аналогов на российском рынке. Создавая новый кулинарный шедевр, производитель уделил особое внимание и его качеству, используя только лучшие ингредиенты для достижения максимально высоких результатов.

Мини-пирожные имеют яркий розовый цвет, декорированы розовым сахаром и способны привлечь покупателей не только приятным вкусом, но и ярким оформлением. Каждый Птифур упакован в декоративную бумажную розетку. Подавать такой десерт стоит охлажденным – так лучше раскроется его нежный и тонкий вкус!

МНЕНИЕ РЕДАКЦИИ

Елена Фимина

Журнал «Кондитерские изделия», ведущий специалист 

- Говоря об этом «Бархатном» Птифуре» даже не хочется останавливаться на таких вещах, как вкус и внешний вид – они просто великолепны. Есть в этих пирожных нечто большее – магическое свойство, присущее лучшим десертам – способность заставить человека остановиться в нашей вечной спешке, дать себе передышку и увидеть, что мир прекрасен. Поглощать эти Птифуры нужно обязательно медленно, погружаясь в прекрасную атмосферу спокойствия, стиля и вкуса… И вы не заметите, как ваша фантазия перенесет вас на улочки Парижа, а в голове обязательно зазвучит знаменитая песня Эдит Пиаф «Жизнь в розовом цвете».

Страна: Россия
Вес нетто: 225 г
Срок хранения:  6 месяцев
Упаковка:     9 мини - пирожных
 
Французские мини-пирожные ТМ Baker House: 
- Французские мини - пирожные карамельно-арахисовый Птифур
- Французские мини - пирожные "Бархатный» Птифур
- Французские мини - пирожные шоколадный Птифур
- Французские мини - пирожные кокосовый Птифур
 
 
 

ООО «РАМЕНСКИЙ КОНДИТЕРСКИЙ КОМБИНАТ» - стабильное и динамично развивающееся предприятие, занимающееся производством кондитерской продукции. На российском рынке работает без малого 20 лет. Стремясь максимально полно охватить потребительскую аудиторию, РКК продвигает на рынок собственные бренды, разработанные для разных ценовых сегментов - BAKER HOUSE (ВН), Мастер Десерта, Kovis, Funny Bunny, Домашний, Сказочный представлены практически в каждой торговой точке.

ООО «РАМЕНСКИЙ КОНДИТЕРСКИЙ КОМБИНАТ»

140152, Россия, Московская область, Раменский р-он, 
д. Кузнецово, плодоовощная база, склад № 30

Тел.: +7 (495) 941 6129

ООО «РКК Трейд» - официальный дилер ООО «РАМЕНСКИЙ КОНДИТЕРСКИЙ КОМБИНАТ»

121170, Россия, г. Москва, ул. Кульнева, д.3, стр.1
E-mail: info@rkktrade.ru
Телефон: +7 (495) 221 7034
Факс: +7 (495) 221 7341

«НОВИНКА ГОДА» - проект Редакции изданий «Кондитерские изделия»

По вопросам участия обращайтесь по телефонам редакции:

+7 (495) 798-8545

e-mail: ki@my-ki.ru

  







Telegram-канал


Digital-продвижение кондитерской продукции


Поделиться с друзьями:



Cмотрите также





Задать вопрос



 
 
Картинка