Свежий номер журнала

 

Июнь 2026

 

Журнал

подписка.

Участники проекта

Популярные статьи


Новинки

Печенье сдобное со вкусом «Лесные ягоды». ТМ «БРЯНКОНФИ»

Печенье сдобное со вкусом «Лесные ягоды». ТМ «БРЯНКОНФИ»


Справочно-информационный материал
 

 


 

Новинки российского рынка кондитерских изделий

Печенье сдобное со вкусом «Лесные ягоды»
ТМ «БРЯНКОНФИ»

 

АО «Брянконфи»


АО «Брянконфи» представило печенье сдобное со вкусом «Лесные ягоды» которое демонстрирует новый подход к технологии производства кондитерских изделий.

Печенье «Лесные ягоды» создано из ароматного ванильного теста. Оригинальная форма изделия, которая требует специального формовочного оборудования, обеспечивает высокую степень дифференциации продукта на рынке.

Технология производства позволяет достичь эффекта таяния во рту. Наполнение джемом со вкусом лесных ягод интегрировано в структуру теста таким образом, что создает равномерное распределение вкуса и приятное послевкусие. Опыт АО «Брянконфи» показывает, что достижение таких характеристик возможно при правильном соотношении жировых компонентов и точном контроле температуры.

Современное кондитерское производство требует баланса между вкусовыми качествами и визуальной привлекательностью продукта. Упаковочное решение для данного печенья включает стильный дизайн с яркой цветовой гаммой, аппетитную фуд-зону и креативные клейма. Сочетание визуальных элементов и функциональности упаковки создает дополнительную ценность для розничных продаж. Такой подход к упаковке решает задачу привлечения внимания потребителя на полке и формирует узнаваемость бренда.

Конечные потребители получают продукт, который соответствует современным требованиям к качеству кондитерских изделий. Нежная текстура и эффект таяния во рту создают особые тактильные ощущения при употреблении. Сочетание ванильного аромата основы с ягодным наполнителем формирует многослойный вкусовой профиль. Печенье позиционируется как дополнение к чашечке чая или кофе, что расширяет возможности его употребления в течение дня.

 

 

КОМПАНИЯ «БРЯНКОНФИ»
 

Статьи о компании
на портале отраслевых новостей

 

 


 


 

 

  






@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки




Поделиться с друзьями:



Cмотрите также



  • Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»

    Редакция журнала «Кондитерские изделия» является постоянным участником выставки «Агропродмаш». На стенде редакции все посетители выставки могут стать обладателями свежих выпусков наших отраслевых журналов и каталогов, а также оформить подписки на отласлевые новостные ленты и дайджесты.



  • Каталог продукции "УРА КОНДИТЕРЫ"
    Каталог продукции "УРА КОНДИТЕРЫ"

    Компания «УРА КОНДИТЕРЫ» - производитель премиального печенья с 30-летним опытом, задающий новые стандарты качества на рынке кондитерских изделий. Мы создаем продукт, где бережное следование традициям (знаменитый вкус по ГОСТу) сочетается с авторскими инновациями

    Объем каталога - 32 страницы. Количество SKU в каталоге - 60+
    Печенье: Сахарное • Сдобное • Глазированное • Хрустящее • Затяжное • Сэндвич-печенье
    Десерты • Конфеты •  Мармелад



  • Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №535 от 31.03.2026

    Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 31.03.2026 года




Задать вопрос



 
 
Картинка