Журнал «Кондитерские изделия. Чай, кофе, какао»e-mailна главную   
  НОВОСТИ  
  СОБЫТИЕ  
  ГЛАВНАЯ ТЕМА  
  ИНТЕРВЬЮ  
  ВЫБОР РЕДАКЦИИ  
  ЛИНЕЙКА  
  О КОМПАНИИ  
  РЕПОРТАЖ  
  ТЕСТ  
  ГДЕ КУПИТЬ  
N8 (313)
10 августа 2011
Печатная версия
 
О ЖУРНАЛЕ



 

Оценка качества пищевых продуктов

Шоколадный кутюрье

Подарочная новогодняя упаковка

Сладкая Слобода

НЕВА КФ

Паллада

КФ Богатырь

Союзоптторг

Шоколадный дом

Черока

Пищекомбинат Бежицкий

Монетный двор

 Здоровые традиции

КК Князев

ОЗБИ

ПРОДЭКСПО

Раменский кондитерский комбинат

БКК  г. Казань

Вижер

18-я международная выставка пищевых ингредиентов, добавок и ароматизаторов

Торгсервис ХХI век


 
НАШИ ЖУРНАЛЫ:

«СПИРТНЫЕ НАПИТКИ. ТЕХНОЛОГИИ»
* * *
«КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ. ТЕХНОЛОГИИ»
* * *
ГАСТРОНОМИЯ. БАКАЛЕЯ

 
НАШИ КАТАЛОГИ:

«ВОДКА PREMIUM»
* * *
«КОНЬЯК. BRANDY. WHISKY»
* * *
«ВИНО. РОССИЯ»
* * *
«КОНСЕРВНЫЙ BUSINESS»
* * *
«ЗАМОРОЖЕННЫЕ И ОХЛАЖДЕННЫЕ ПРОДУКТЫ. МОРОЖЕНОЕ»
* * *
«ШОКОЛАДНЫЙ BUSINESS»
* * *
«МУЧНЫЕ КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ. ВЫПЕЧКА. ТОРТЫ»

 
Монетный двор
 
 • СДЕЛАТЬ СТАРТОВОЙ   • ДОБАВИТЬ В ИЗБРАННОЕ
     
 • ОТПРАВИТЬ E-MAIL       • ПОДПИСАТЬСЯ НА ЖУРНАЛ
      

CЛАДКАЯ ЖИЗНЬ НА «КОКОСОВОМ ОСТРОВЕ»

     Наверное, каждый из нас мечтал хоть раз оказаться на острове, затерянном где-то в океане, забыть о суете, расслабиться, полюбоваться яркими красками тропических пейзажей и отведать экзотических фруктов... Специалисты Богородской кондитерской фабрики сделали все для того, чтобы эта мечта хоть частично стала реальностью, – они создали конфеты «Кокосовый остров»



FERETTI - ДВИЖЕНИЕ К УСПЕХУ

     Десерты «Флоренция» ТМ Feretti — это гармоничный союз российских, итальянских и немецких традиций производства кондитерских изделий. Уникальная новинка может иметь множество определений — торт, бисквит, кекс, пирожное — неизменным остается одно: неповторимый вкус этих десертов, который уже сегодня сделал огромную аудиторию российских потребителей поклонниками торговой марки Feretti


GRANDSWEETS – ИСКУШЕНИЕ В ШОКОЛАДЕ

          Компания «Гранд Кенди»

     Фрукты и орехи в шоколаде – это не просто лакомство, достойное самого искушенного гурмана, это поистине гармоничный продукт, в котором сочетается великолепный вкус и польза натуральных ингредиентов



MIREL — ИСКУССТВО ДАРИТЬ ПРАЗДНИК

          КОМПАНИЯ “ХЛЕБПРОМ”
     Объединенная компания “Хлебпром” представляет серию новинок под торговой маркой Mirel. Уже сегодня на витринах большинства федеральных и региональных торговых сетей можно увидеть совершенно новые торты от известного на всей территории России производителя мучных кондитерских изделий.


NOIR –ЭЛИТА В МИРЕ ШОКОЛАДА

          КОМПАНИЯ “АТРИУМ”
     Компания “Атриум” представляет шоколадную продукцию премиум-класса
старейшего немецкого предприятия Ludwig Weinrich GmbH&Co.KG



RITTER SPORT: РАЗНООБРАЗИЕ В КВАДРАТЕ

          ALFRED RITTER GMBH & CO. KG
     В каждой семье — свои традиции. Семья Риттер, например, уже почти сто лет хранит сладкую тайну: рецепт успеха производства настоящего шоколада. Предприятие, созданное Альфредом Риттером и его женой Кларой в 1912 г., в самом начале представлявшее собой маленькую семейную компанию, выросло до транснационального гиганта — сегодня продукция RITTER SPORT продается в 80 странах! И семья Риттер по-прежнему, как и почти сто лет назад, отвечает за качество каждой плитки шоколада, которая производится на их предприятии


АКАДЕМИЯ КОНДИТЕРСКОГО УСПЕХА

     «Тульская академия кондитерского мастерства» активно продвигает свою продукцию, стремясь наряду с оружейниками, пряничных дел мастерами и прочими умельцами войти в пантеон славы Тульского края


АКТУАЛЬНО: ПИТАНИЕ И ЗДОРОВЬЕ

          САФОНОВОХЛЕБ
     Несмотря на огромный выбор продуктов в нашем рационе, по утверждению медиков, наблюдается недостаток витаминов. По статистике, 30% населения России и до 70% населения развитых стран страдают от ожирения
«Мы есть то, что едим»
Поль Брегг



БЕСЦЕННОЕ ДОСТОЯНИЕ ВОСТОКА

          Ален

     «Нуга и мальбан» — это продукт, который постепенно обрел немалую известность среди покупателей ряда регионов России. Лакомства на основе меда и орехов от компании «Ален» на фоне роста популярности восточных сладостей становятся все более актуальным предложением на российском рынке



БОЛЬШЕ, ЧЕМ ПРОСТО ЛАКОМСТВО!

          КАЗАНСКИЙ ХЛЕБОЗАВОД № 3
     Кулинарные традиции любого народа заслуживают особого внимания и бережного отношения, ведь это — часть культуры этноса, складывающаяся не одно столетие. В течение многих веков формировалась оригинальная татарская национальная кухня, сохранившая свои самобытные черты до наших дней. Самое известная сладость — это “Чак-чак”. Это лакомство — своеобразная визитная карточка Казани — от Хлебозавода №3 не оставит равнодушным даже взыскательного гурмана.


БУФФЛЕ: ВОЗДУШНОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ

          КОМПАНИЯ “РУССКИЕ СЛАДОСТИ”
     История написания этой статьи началась в предпраздничный день — 7 марта. Коллеги-мужчины поздравляли нас с праздником, дарили цветы и подарки, угощали чаем. Так получилось, что они купили не традиционный торт, а принесли в редакцию необычную коробку. Именно упаковка привлекла наше внимание.


ВАФЕЛЬНОЕ ЛАКОМСТВО

          ЯУЗА-ХЛЕБ
     Мы любим побаловать себя и своих близких конфетами, вафлями, мармеладом и тортами. Но вот уже и ароматный чай налит в чашках, а к нему…конечно же, — свежий, хрустящий вафельный торт.


ВАФЛИ "УИКЕНД" НИКОГО НЕ ОСТАВЯТ РАВНОДУШНЫМ!

          Галан
     Уникальные вафли с мягкой карамелью выпускаются только в Краснодарском крае и в Швеции.


ВЕСЕННИЕ НОВИНКИ

          DIROL CADBURY
     По-настоящему ярким запуском стала новая стоматологическая жевательная резинка Dirol в мини-пластинках в яркой стильной упаковке.


ВКУС НЕЖНОСТИ

          Компания «Вольский кондитер-2»

     Нежнейший сливочный вкус с целой гаммой разнообразных оттенков, изысканность и легкость, а также абсолютная натуральность — таковы «Cream fudge конфета на сливках», созданные компанией «Вольский кондитер-2» (ГК «ВОЛГИР»)


ВКУС, ЗНАКОМЫЙ С ДЕТСТВА

          Кондитерская фабрика “МИР”
     Предприятие — ООО “Кондитерская фабрика Мир” — было создано в 1996 году. Именно в это время самарские производители прекратили выпуск сливочной помадки, любимого многими лакомства, на которое всегда существовал устойчивый спрос. Продукция КФ “Мир” заполнила пустующую нишу.


ВОПЛОЩЕНИЕ СЛАДКОЙ НЕЖНОСТИ

          КОНДИТЕРСКАЯ ФАБРИКА “МИЛОКОН”
     Он тает во рту, ласкает своим вкусом воображение, чарует воздушной нежностью и делает жизнь понастоящему сладкой. К празднику, чаепитию, в подарок, для взрослых и малышей — мармелад от кондитерской фабрики “МилоКОН”!


ВСЕ ГЕНИАЛЬНОЕ ПРОСТО

          КОМПАНИЯ "ЧУПА ЧУПС РУС"
     Потребители во всем мире воспринимают карамель “Чупа Чупс”
с воодушевлением и радостью, и этому есть множество причин.
Одна из них заключается в том, что компания старается угадывать желания
и дарить маленькие повседневные радости как взрослым, так и детям.




ВСЕГДА В АВАНГАРДЕ

          "АВАНГАРД"
     Ориентируясь на максимальное удовлетворение потребностей рынка сахарного печенья страны, фабрика "Авангард" постоянно поддерживает "связь" с потребителем.


ВСЕГДА ПОПУЛЯРНАЯ КЛАССИКА

          КОМПАНИЯ “САМАРСКИЙ КОНДИТЕР”
     Чуть терпкий, сладкий вкус… Нежная мякоть спелого чернослива в обрамлении потрясающего молочного шоколада. Феерия новых ощущений раскрывается диковинным ярким цветком в классическом продукте, столь популярном среди россиян — “Черносливе в шоколаде” от “Самарского кондитера”.


ДЕСЕРТНЫЙ ПИРОГ ОТ МАСТЕРА

          Раменский кондитерский комбинат
     Известный производитель кондитерских изделий — представляет эксклюзивную новинку — пирог из песочного теста с натуральным фруктовым джемом под уже знакомой потребителям ТМ "Мастер Десерта".


ДОМАШНИЙ ВКУС «ДЕРЕВЕНСКОГО» ПЕЧЕНЬЯ

     Печенье «Деревенское» давно уже вошло в список лакомств, любимых потребителями всех возрастов: вкусное, воздушное, рассыпчатое — оно так похоже на домашнюю выпечку!



ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ — ВЫБОР НАШЕГО ВРЕМЕНИ

          КФ “ХЛЕБНЫЙ СПАС”
     Кф “Хлебный Спас” Кондитерская фабрика “Хлебный Спас” выпустила первую продукцию в конце 2004 года. Молодое, динамично развивающееся предприятие специализируется на выпуске мучных кондитерских изделий, делая ставку на качество продукции и оригинальность ассортимента.


ЗЕФИР ОТ «КНЯЗЕВА» - ЛЕГКОСТЬ И НАСЛАЖДЕНИЕ

          Кондитерская компания «Князев»

     Как показывают отзывы клиентов компании, потребителям настолько нравятся изделия от КК «Князев», что, однажды попробовав их, они становятся постоянными покупателями компании. Учитывая пожелания и вкусы потребителей, на предприятии постоянно разрабатываются новинки. В числе последних – линейка восхитительного нежного ароматного зефира с романтическими названиями - «Интрига», «Очарование», «Сладкая тайна», «Виктория», «Шалунья», «Бело-розовый», «Каприз» и зефирная палочка «Шоколадный блюз»



ЗЛАТОПЕК НА РАДОСТЬ ВСЕЙ СЕМЬЕ!

          ПЕРВАЯ БИСКВИТНАЯ ФАБРИКА
     “Первая Бисквитная Фабрика”, основанная в 2003 году, входит в группу компаний “Лаком”. Основной вид деятельности предприятия — создание оригинальных рецептур, реализация “вкусных” идей, воплощение их в перспективную и конкурентоспособную кондитерскую продукцию. На сегодняшний день в ассортиментном портфеле фабрики представлены пять популярных брендов: “Маленькая Венеция”, “Бисквитка”, “КЭП’C”, “Бригантина” и “Златопёк”. Под торговой маркой “Златопёк” выпускается овсяное и сахарное печенье.


ИГРУШКИ, ПРИНОСЯЩИЕ РАДОСТЬ

          КОМПАНИЯ “БАМБИ”
     Сегодня шоколадные яйца ТМ “Бони” от компании “Бамби” стали еще более вкусными и интересными. Лучшее тому подтверждение — растущие показатели продаж и последние новинки предприятия, каждая из которых достойна особого внимания.


ИСКЛЮЧИТЕЛЬНЫЙ ВКУС — В КАЖДОЙ НОВИНКЕ

     Традиционные зефир, пастила, мармелад и суфле в исполнении КФ «Нева» на протяжении вот уже 12 лет неизменно пользуются популярностью у россиян всех возрастов, и уже можно говорить о сложившемся круге потребителей этой продукции.
Но даже самых верных сладкоежек время от времени стоит удивлять и радовать необычными новинками



КОНФЕТА-ПУДИНГ? БЕСПРОИГРЫШНАЯ КОМБИНАЦИЯ!

          КФ “ВОЗРОЖДЕНИЕ”
     Продукцию КФ “Возрождение” можно назвать “сладким соблазном”: конфеты в красочной фирменной упаковке способны покорить своим нежным вкусом любого. Недавно фабрика расширила свой ассортимент новыми глазированными помадными конфетами.


КУКУРУЗНЫЕ ЛАКОМСТВА

          КОМПАНИЯ “ВИКТОРИЯ”
     В ассортиментном портфеле старейшего пищевого предприятия Кубани “Виктория” появились новинки — сладкие и соленые изделия из воздушной кукурузы.


ЛАКОМСТВА HAMSTER: «ХОМЯЧЬТЕ» НА ЗДОРОВЬЕ!

     Компания «Олис+», один из начинающих и перспективных производителей в снэковом сегменте, с каждым годом укрепляет свою репутацию надежного партнера, имеющего интересный и перспективный ассортимент. На сегодняшний день наибольшее внимание привлекает снэковая продукция производителя под маркой Hamster, что в переводе с английского означает «хомяк». Эти хрустящие лакомства заслужили хорошую репутацию и у потребителей, и у всех партнеров компании


ЛАКОМСТВО ДЛЯ СЛАДКОЕЖЕК

          КФ "МОСКВА-СЛАВЯНКА"
     Привлечение новых технологий, усовершенствование и обновление упаковки позволило фабрике улучшить качество продукции и расширить ассортимент предлагаемых кондитерских изделий.


МАРМЕЛАДНОЕ ЛЕТО ОТ «СЛАДБЕРИ»!

     Лето на кондитерском рынке — это традиционно «высокий сезон» для печенья, крекеров, сушек, карамели, мармелада.
Рост продаж мармелада начинается весной, в период Великого Поста, и остается высокими в течение всего лета и начала осени. И не удивительно, ведь мармелад пришел к нам из жарких стран Ближнего Востока и Средиземноморья.



МАРМЕЛАДНОЕ СЧАСТЬЕ

         
     Только представьте: прекрасное весеннее утро, солнце норовит занять победные позиции, ярко освещая все вокруг. Вы, никуда не спеша и ни о чем не заботясь, варите крепкий, ароматный кофе и готовите легкий завтрак — вкуснейший мармелад со свежим хлебом с маслом! Это ли не счастье?


МЕЧТА, ВОПЛОЩЕННАЯ В РЕАЛЬНОСТЬ

          "МЕЧТА"
     Сегодня речь пойдет о неизведанных тайнах и глубинах, о волнующем и манящем морском мире — о конфетах в форме морских ракушек из "Морской коллекции" фабрики "Мечта".


МИНИАТЮРНОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ

          КОМПАНИЯ “ЛАКОМ”
     Продукция под торговой маркой “Маленькая Венеция” производится Первой бисквитной фабрикой — предприятием группы “Лаком”. Это молодое, динамично развивающееся предприятие специализируется на создании высококачественных инновационных продуктов и воплощении “вкусных” идей на российском рынке кондитерских изделий.


МОМЕНТЫ НЕЖНОСТИ В ПОДАРОК

          КОНДИТЕРСКАЯ ФАБРИКА “НЕВА”
     Динамика современной жизни требует принятия быстрых, целесообразных и практичных решений. Не является исключением из этого принципа и процесс выбора и совершения покупки. Новинка сезона от Кондитерской фабрики “НЕВА” — подарочный набор “Лянеж” в пластиковом чемоданчике — товар
повышенного спроса и готовое решение при выборе подарка — изящный
и одновременно вкусный продукт



НА РАДОСТЬ ДЕТЯМ

          Кондитерская фабрика «Красная Звезда»
     Сегодня на российском кондитерском рынке представлено такое разнообразие продукции, что, казалось бы, удивить сегодняшних избалованных покупателей практически нереально. Но для тех, кто стремится создать по-настоящему интересный продукт, ничего невозможного нет. Так, недавно томская кондитерская фабрика «Красная Звезда» порадовала сладкоежек восхитительными новинками – целым букетом новых конфет
и батончиков из нуги, мягкой карамели с различными вкусами



НАСТОЯЩЕЕ ВОСХИЩЕНИЕ

          Кондитерская фабрика «Волшебница»

     Трюфели с говорящим названием «Восхищение», созданные специалистами кондитерской фабрики «Волшебница», — это изысканное лакомство для настоящих гурманов


НЕЖНЫЕ ТОРТЫ И ПИРОЖНЫЕ НА ЛЮБОЙ ВКУС!

          КФ «Масконти Лтд»
     Любой праздник или ответственное мероприятие, будь то день рождения или именины, годовщина свадьбы, новоселье или встреча важных гостей, не может обойтись без десерта. Настоящий «король» любого стола должен быть красив и аппетитен, ведь именно торту выпадает честь стать кульминационной точкой любого праздника. Чтобы не ошибиться в своем выборе, обращайтесь к настоящим мастерам своего дела, которые работают на КФ «Масконти Лтд» и создают волшебные лакомства для вашего стола



НОВОГОДНИЕ ЧУДЕСА ОТ “ВОЗРОЖДЕНИЯ”

          Кондитерская фабрика “ВОЗРОЖДЕНИЕ”
     Самый долгожданный праздник, который одинаково любят и дети, и взрослые, — Новый год. Всем хочется, чтобы грядущий год стал более успешным и счастливым, чем прошедший. А о том, чтобы 2007 год стал для всех более сладким, позаботится кондитерская фабрика “Возрождение”!


НОВЫЙ ВКУС ТРАДИЦИЙ

     Кондитерская фабрика «Хлебный Спас» — это современное и динамично развивающееся предприятие, которое отвечает самым высоким стандартам в отрасли и имеет свой неповторимый стиль. Широкий ассортимент продукции состоит из традиционных мучных кондитерских изделий и продукции для здорового питания, популярность которой сегодня особенно высока. Каждые шесть месяцев компания расширяет ассортимент, в котором есть уникальные позиции, не имеющие аналогов на рынке РФ. Новые линейки продукции, увидевшие свет в 2012 году, были созданы в тесном сотрудничестве с известным итальянским технологом 


ОЗБИ: ГЛАВНЫЕ ПО БАРАНОЧКАМ!

     «Семейка ОЗБИ» — это марка, которая, наверное, в первую очередь вспоминается российским потребителям при упоминании сушек и баранок. На сегодняшний день это, по сути, один из наиболее развитых брендов данного сегмента, который на протяжении последних лет демонстрирует высокий уровень продаж


ОТКРОЙ ТАЙНУ «ДОМИНИК»!

     Сладости, выпускаемые компанией «Полтавакондитер» под ТМ «Доминик», предлагают вновь и вновь открывать тайну их удивительного вкуса — созданные специалистами компании маленькие кондитерские шедевры таят в себе загадку гармонии тонких вкусовых оттенков


ПЕЧЕНЬЕ ОТ «КИО» – ПРАЗДНИК КАЖДЫЙ ДЕНЬ!

          Кондитерское объединение «КИО»

     Сахарное печенье является одним из самых популярных и любимых лакомств в России, причем лидирующие позиции в своем сегменте оно удерживает на протяжении нескольких десятилетий


ПРАЗДНИК, КОТОРЫЙ НЕ КОНЧАЕТСЯ

          ПЕРВАЯ ШОКОЛАДНАЯ КОМПАНИЯ
     Высокие регалии — неотъемлемая составляющая имиджа любой производственной компании. Гран-при, медали, дипломы… “За вклад в развитие отрасли”, “За лучший продукт”, “За качество”. Но есть ли награда выше и значимее, чем добрые отзывы потребителей?


ПРОВИНЦИАЛЬНЫЕ СЛАСТИ

          Компания “МОЯ ПРОВИНЦИЯ”
     Провинция... Какие ассоциации вызывает это слово? Тихий городок на берегу реки, в котором течет размеренная, спокойная жизнь. Место, где живут и работают основательные, неторопливые и добросовестные люди. И еще провинция традиционно ассоциируется с вкусной и здоровой едой.


ПРОДУКЦИЯ, КОТОРУЮ ЛЮБЯТ

          ХЛЕБОЗАВОД № 28
     Современный рынок требует от производителя не только высокого качества выпускаемой продукции и разнообразия ассортимента, но и способности производить с наименьшими затратами. Помимо этого, необходима разветвленная система сбыта, гибкий подход к каждому партнеру и ориентирование на потребности рынка и знание нужд своих потребителей. Хлебозавод № 28 — яркий пример того, как можно и нужно строить бизнес.


С ДОБРОТОЙ И ДУШОЙ

          ОАО "ПИЩЕКОМБИНАТ "БЕЖИЦКИЙ"
     Издревле на Руси пряник считался символом достатка, благополучия, семейного счастья. Большой удачей считалось получить в подарок пряник с собственным именем.


СЛАДКИЕ ИННОВАЦИИ ОТ «СЛАДОФФ»

     Залогом успеха на кондитерском рынке, как отмечают многие эксперты, порой служит не только цена и качество продукции,
но и ее новизна и оригинальность. Именно огромное количество «сладких идей» выделяет из среды российских производителей компанию «Сладофф». Новинки здесь пекутся… ну, не как блины — а как печенье, основной вид продукции, на выпуске которой специализируется предприятие. Очередное инновационное решение от компании «Сладофф» — печенье «Сладушки», изготовленное из двух видов теста



СЛАДКИЙ ПРАЗДНИК КАЖДЫЙ ДЕНЬ

          КРАСНЫЙ ПИЩЕВИК
     "Ирисо" — сладость на каждый день. Благодаря отменному вкусу и демократичной цене, ириска доступна каждому покупателю. Вкус родом из детства, утолит жажду сладкого самого взыскательного гурмана.


СЛАДКОЕ ПУТЕШЕСТВИЕ ПО КУРОРТАМ КРАСНОДАРСКОГО КРАЯ

          Кондитерский комбинат «Кубань»
     Курорты Краснодарского края — пожалуй, сложно найти человека, у которого это словосочетание не вызывало бы приятных ассоциаций с летним отдыхом, ласковым лазурным морем и теплым южным солнцем. А теперь у всех нас появилась еще одна ассоциация, связанная с этим названием, — эксклюзивные наборы шоколадных конфет премиум-класса, посвященные столице Кубани — «Краснодар», а также крупнейшим курортам Краснодарского края — «Сочи», «Геленджик», «Анапа», «Горячий Ключ», «Новороссийск»


СЛАДКОЕ ЧУДО С ИТАЛЬЯНСКИМИ МОТИВАМИ

          КОМПАНИЯ “АМЕРИЯ”
     Специалисты компании Witor’s, основанной в 1959 году в итальянском городе Кремона, создают поистине волшебные вкусы шоколадных конфет. Итальянский игрок мировой кондитерской отрасли знаменит своими инновационными рецептурами, широким ассортиментом и гибкой ценовой политикой, что делает изделия Witor’s особенно желанными для российских покупателей.


СЛАДОСТИ РОДОМ ИЗ ДЕТСТВА

     Более 100 наименований сладостей в ассортиментном портфеле — далеко не предел для кондитеров «Пищекомбината «Воткинского». Мастера готовы вновь и вновь радовать почитателей своих изделий интересными новинками. Недавно благодаря долгому и кропотливому труду кондитеров портфолио предприятия пополнилось лакомством, знакомым всем с детства


СТРЕМЯСЬ К СОВЕРШЕНСТВУ

          НОВГОРОДСКАЯ КОНДИТЕРСКАЯ ФАБРИКА
     Качество и восхитительный вкус продукции Новгородской кондитерской фабрики подтверждены не только стабильно растущим потребительским спросом, но и временем. Этот производитель не новичок на рынке, можно смело сказать, что фабрика стояла у истоков формирования современной кондитерской отрасли России.


СУХАРЬ СЕГОДНЯ – БОЛЬШЕ, ЧЕМ СУХАРЬ

          КОМПАНИЯ "КАС-КАД ПЛЮС"
     Компания ориентирована на создание принципиально нового продукта.Для достижения цели наращиваются производственные мощности, создаются новые рецептуры, отрабатываются новые маркетинговые программы.


ТРАДИЦИИ И КАЧЕСТВО – ВСЕМУ ГОЛОВА!

          Кондитерская фабрика «Диво-Хлеб»
     Продукция КФ «Диво-Хлеб» - это высокое качество и широкий ассортимент. Предприятие производит традиционные группы кондитерских изделий и одновременно с этим не боится экспериментировать, предлагая потребителю нечто новое и неожиданное. Современные методы подготовки сырья и выпуска готовой продукции, использование актуальных упаковочных материалов обеспечивают долгосрочное сохранение потребительских свойств и высокие вкусовые характеристики всех изделий


ТРУБОЧКИ “СИМОНА” — САМО СОВЕРШЕНСТВО!

          КОМПАНИЯ “СИМОНА И КО”
     Мягкие вафельные трубочки с различными начинками — продукт удивительно вкусный, нежный и при этом вполне доступный по цене. А уж если они покрыты шоколадной глазурью, то лакомство получается необычным и изысканным.


ТУРЕЦКАЯ СЛАДОСТЬ УКРАИНСКОГО ПРОИЗВОДСТВА

     Единственная в мире халва из грецкого ореха производится на украинском заводе ООО "Агросельпром" совместно с компанией INAX LLC. Эксклюзивный дистрибьютор уникального продукта в России — ООО "Вариант".


УДИВИТЕЛЬНЫЙ ЧАК-ЧАК

          КАЗАНСКИЙ ХЛЕБОЗАВОД №7
     Минувшим летом Казань отпраздновала свое тысячелетие. Самым, пожалуй, оригинальным подарком жителям города в честь юбилейной даты стал 1000-киллограмовый чак-чак.


УПАКОВАНО “ПЕКАРОЧКОЙ”!

          КОМПАНИЯ “ВЯТСКАЯ УСЛАДА”
     Компания “Вятская Услада” приняла стратегически важное решение о начале производства фасованной продукции: сахарное и глазированное печенье теперь выпускается в яркой, красочной упаковке под ТМ “Пекарочка”. Маленькие сладкие шедевры, выполненные в лучших традициях домашней
кулинарии, своим нежным вкусом способны доставить истинное удовольствие каждому.



УСПЕХ ИЗНУТРИ

          "АККОНД"
     Появление на кондитерском рынке новинок от "АККонд" не прошло незамеченным экспертами: мягкие конфеты "Снопик" и "Нюанс" уже успели завоевать Золотой знак качества на престижном российском конкурсе "Всероссийская марка. Знак качества XXI века".


ФЕЕРИЯ НОВЫХ ВКУСОВ

          ПРОИЗВОДСТВЕННАЯ КОМПАНИЯ “ВОДОЛЕЙ”
     Производственная компания “ВОДОЛЕЙ” представляет российскому потребителю вафельные торты под ТМ “ВОДОЛЕЙ”, достойные стать лучшими образцами этого вида кондитерского искусства!


ХАЛВА - ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ И ДОЛГОЛЕТИЯ!

          Тимоша ГРУПП
     История халвы насчитывает не одно столетие – эта изысканная восточная сладость впервые появилась в Иране еще в V веке до нашей эры. В средние века она впервые украсила чаепитие жителей Европы,
а в начале ХХ столетия халву начали готовить и в России – и с тех пор она вошла в число самых любимых лакомств потребителей самых разных возрастов



ХОРОШЕЕ КАЧЕСТВО ПО ДОСТУПНОЙ ЦЕНЕ!

     Осень 2010 года ознаменовалась для нашей фабрики приобретением и установкой новой линии по производству конфет ассорти с фруктовыми и помадными начинками – торговых марок «Фруктовый замок» и «Сливочный замок» соответственно


ЧТО ЖЕ СНЯМКАТЬ?

          КОМПАНИЯ “КИО”
     Кредо компании “КИО” — одного из ведущих производителей и продавцов кондитерских изделий в России — выпуск оригинальной, качественно новой и внешне необычной продукции. Самые смелые и неожиданные решения технологов предприятия воплощаются в интересных кондитерских изделиях. Несомненно порадует и удивит российских потребителей новинка от компании “КИО” — мягкие вафли “Нямка” с разными начинкамию.


ШОКОЛАДНАЯ «ИКОНА СТИЛЯ» ОТ «ВОЛШЕБНИЦЫ»

     Компания «Волшебница» работает на кондитерском рынке уже больше 10 лет. И несмотря на довольно внушительный ассортимент, наработанный ею за это время, ни один из ее продуктов до сих пор не затерялся на полке, не позабыт покупателями-сластенами — вся продукция пользуется постоянным спросом. Секрет такой популярности прост — у предприятия в принципе нет «случайных» продуктов: присутствие каждого из них в матрице тщательно выверено и обосновано потребительским спросом, ликвидностью и экономической целесообразностью. А для специалистов «Волшебницы» эти продукты — отдельный повод и для профессиональной гордости


ШОКОЛАДНОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ ОТ "СЛАДОНЕЖ"

          Кондитерская фабрика «Сладонеж»

     Дождливой осенью и холодной зимой так приятно посидеть с семьей или друзьями за чашкой чая, особенно если на столе есть изысканные кондитерские изделия, которые сразу же наполнят ваш дом теплом и уютом. Что для этого надо? Все просто: шоколадные конфеты
от кондитерской фабрики «Сладонеж». Кредо компании - сохранить не только замечательный вкус продукта, но и его полезные свойства, чтобы дарить радость и удовольствие своим потребителям



ЮБИЛЕЙ СО СЛАДКИМИ СЮРПРИЗАМИ

          КФ «Метрополис»

     Сколько бы ни говорили о пользе сельдерея, овсяных хлопьев, кефира или прочих «здоровых» продуктов, большинство людей никогда не откажутся от сладостей - бисквитно-кремовых удовольствий. Конечно, торты не являются продуктом первой необходимости, но разве мы всегда руководствуемся этим принципом? Зачастую покупки носят положительно-эмоциональный характер: нам просто хочется побаловать себя чем-нибудь сладким


"БОНИ" — ВСЕГДА СЮРПРИЗ!

          "БАМБИ"
     В преддверии самого ожидаемого праздника — Нового года — представители кондитерской индустрии торопятся обновить ассортимент и продемонстрировать потребителям как можно больше новинок.


"ВЕЧНАЯ ЛЮБОВЬ" — РАЗВЕ ЭТО НЕ "БЛАЖЕНСТВО"?!

          АВИС и К
     Компания "Авис и К" продолжает радовать своих клиентов, пополняя свой и без того богатый ассортимент всякого рода вкусными новинками.



"ВИРДЖИНИЯ" И "ДЖАМБА" — ВКУСНО И ПОЛЕЗНО

          КОНДИТЕРСКИЙ КОМБИНАТ "ОЗЕРСКИЙ СУВЕНИР"
     Большим спросом у покупателей пользуется последняя новинка комбината, серия мини-конфет — это "Фундук", "Миндаль", "Вишня", "Ананас", конфеты "Вирджиния" и "Джамба" в шоколадной, молочной и белой глазури.


"ВОЛШЕБНЫЙ ВКУС СЕМЬ ДНЕЙ В НЕДЕЛЮ"

          КОМПАНИЯ “ЧИПИТА”
     Превосходное качество ингредиентов, большой опыт производства круассанов — главная составляющая популярности бренда “7 days”, но у компании “Чипита” — свой уникальный рецепт, свое ноу-хау...


"ВОЛШЕБНЫЙ ШОКОЛАД"

          КФ “ВОЛШЕБНИЦА”
     Доказано, что употребление шоколада способствует выработке в организме серотонина, который называют гормоном счастья. Кроме того, умеренное употребление шоколада увеличивает продолжительность жизни человека.


"И МАРМЕЛАД, И ШОКОЛАД"

          КФ “ЗАРЯНКА”
     Особенностью этих конфет является уникальная система упаковки, при которой каждая конфетка индивидуально заворачивается в оберточную бумагу, причем процесс закрутки производится вручную.


"ИСТОЧНИК ЗДОРОВЬЯ"

          “МОСКВОРЕЧЬЕ”
     Предприятие одним из первых включилось в Федеральную программу "Здоровье через хлеб". Эта программа была разработана при поддержке Министерства науки и технологий и Министерства природных ресурсов.


"КОЛИБРИ": СЛАДКИЙ ТАЛИСМАН

          КОНДИТЕРСКАЯ ФАБРИКА "МОСКВА-СЛАВЯНКА"
     Правда ли, что "на вкус и цвет товарища нет"? Скорее всего, тот, кто любит цитировать эту народную мудрость, еще не пробовал конфеты "Колибри" от кондитерской фабрики "Москва-Славянка". Этот вкус покорит любого…


"ЛИРИССИМО" — ДАРИТЬ ВНИМАНИЕ БЛИЗКИМ!

          "ЛАМЗУРЬ"
     "Мы не просто создаем продукт, мы создаем настроение!"


"ЦАРСКАЯ ПТИЦА": ПТИЦА СЕМЕЙНОГО СЧАСТЬЯ

          "ФИНТУР"
     Вряд ли хоть один сладкоежка на свете поспорит со следующим утверждением: самое вкусное молоко на свете — птичье! Особенно если мы говорим о конфетах "птичье молоко" под торговой маркой "Царская птица".


"ЧЕТЫРЕ ЧАЙНЫХ ИЗМЕРЕНИЯ"

          КОМПАНИЯ “МАЙ”
     "Майский чай" в очень сжатые сроки стал брендом национального масштаба. Именно под этой торговой маркой были впервые налажены масштабные поставки в РФ крупнолистового цейлонского чая.


“ВЕЛИКУША” — ДЛЯ ВЕЛИКИХ ЛЮБИТЕЛЕЙ ПОКУШАТЬ!

          КФ “МЕТРОПОЛИС КРАСНОДАР КО”
     Настоящее домашнее печенье, рассыпчатое, нежное и ароматное, словно только что снятое с противня заботливой рукой искусной хозяйки, — и вдруг на магазинной полке? Возможно ли это? Еще как! Если это печенье — результат усилий истинных мастеров своего дела — специалистов кубанской кондитерской фабрики “Метрополис Краснодар Ко”.


“ГРЕЗЫ” СО СЛОЖНОЙ РЕЦЕПТУРОЙ

          ШОКОЛАДНАЯ ФАБРИКА “БУЛАЙ”
     Кондитерское чудо, блистательная конфетная феерия, признанная классика шоколадного искусства… Такими эпитетами награждают трюфель — нежный, с яркой историей десерт, не похожий на другие. Кондитерская фабрика “Булай” с гордостью представляет новинку сезона — трюфели “Сладкие грезы”.


“КОНТЭКС” — ВАША СЛАДКАЯ ЖИЗНЬ

          ГРУППА ПРЕДПРИЯТИЙ “КОНТЭКС”
     Любовь потребителей и признание профессионалов — лучший показатель успешной работы группы предприятий “КОНТЭКС”. Сегодня продолжается активная работа по совершенствованию систем дистрибуции и расширению географии представленности продукции компании.


“КОРОЛЕВСКИЙ ШЕДЕВР” ОТ ПАКО РАБАННА

          КОМПАНИЯ "АВК"
     Компания “АВК” является одним из крупнейших производителей шоколадных изделиКомпания “АВК” является одним из крупнейших производителей шоколадных изделий в Украине, входит в число лидеров национального рынка весовых шоколадных конфет. В составе компании “АВК” — пять кондитерских фабрик
в Днепропетровске, Донецке, Мукачево, Луганске



“ЭСКОФЭЛЬ” — ИЗЫСКАННЫЙ ВКУС В СТИЛЕ РЕТРО

          ГК “ШОКОЛАДНОЕ ОЗЕРО”
     ГК “Шоколадное озеро” уже более пяти лет занимает достойное место на рынке кондитерских изделий и радует своих потребителей и партнеров уникальными вкусами и превосходным качеством продукции. Последняя новинка компании — эксклюзивная марка “Эскофэль”, в основу создания которой легла верность традициям кондитерского производства в России.


«ВЯТСКАЯ УСЛАДА»: УДИВИТЕЛЬНО ВКУСНО!

          что нужно знать о зефире
     Название этого лакомства в переводе означает «легкий ветерок». Конечно, вы уже догадались, что речь идет об одном из самых любимых продуктов сладкоежек всего мира — нежном и воздушном зефире



«ЗАЙЧИКИ» — ЭТО НЕ ТОЛЬКО ЦЕННЫЕ ЗЛАКИ!

     «Оздоровление» кондитерской продукции — яркий тренд не только на отечественном, но и на мировом рынке сладостей: стремление к здоровому образу жизни заставляет производителей искать новые низкокалорийные рецептуры с использованием различных натуральных заменителей сахара. Мультизлаковое печенье «Зайчики» от компании «Волга» — достойный вклад пензенских кондитеров в здоровое дело (и тело!) нашей нации...


«КАТЮША» – ВСЕ, ЧТО ВАШЕЙ ДУШЕ УГОДНО!

          КФ "Катюша"

     КФ «Катюша» успешно работает на кондитерском рынке с 2001 года. Свою деятельность она начинала с производства сухофруктов (курага, чернослив) в белом и темном шоколаде с различными видами орехов (грецкий, орех, миндаль, фундук). Сегодня в ассортименте появились новинки — мягкий грильяж в шоколаде. Эти конфеты не только вкусны, но и полезны, ведь они сделаны с душой и для души!



«ЛАКОМЫЙ ГОСТИНЕЦЪ» — СЕМЕЙНЫЙ ПРАЗДНИК

          РУСЬХЛЕБ
     Сегодня пресыщенный кондитерский рынок настолько зашел в тупик, что потребителю сложно выбрать один продукт в череде вроде бы одинаковых по цене и качеству товаров. Потому на смену продвижению товара пришло продвижение ценностей — потребительским миром правят бренды. И задача производителя в этой ситуации — точно рассчитать «прицел» на покупательскую аудиторию: что? кому? почем? Можно ориентироваться на молодежь, а можно сыграть на ностальгии старшего поколения. Или выпускать продукцию для самых маленьких, или только для спортсменов. Универсальных способов, казалось бы, нет? Они есть — отвечают в компании «РусьХлеб»: предприятие выпускает семейный бренд «Лакомый ГостинецЪ»


«ЛАКОМЫЙ ГОСТИНЕЦЪ»: ВКУС КАЧЕСТВА, УДОВОЛЬСТВИЯ И РАДОСТИ

     Все — в семью: самое лучшее и только качественное! Руководствуясь такими принципами, ярославская компания «РусьХлеб» представила на рынок уникальную торговую марку «Лакомый ГостинецЪ». Многообразие десертов этой линейки сладостей ориентировано на всех членов семьи: для мужчин подойдут вафельные трубочки, женщинам — воздушный зефир в шоколаде, а дети могут наслаждаться огромным выбором сахарного печенья. Для семейных торжеств и приема гостей разработаны десерты в подарочной упаковке со вкусами апельсина и малины. Одним словом, в «Лакомом гостинце» предусмотрено все, что соответствует слогану «Угости и угостись!»



«МИНИ-ЗЕФИР»: ЧТОБЫ ЖИЗНЬ БЫЛА СЛАЩЕ!

     Кондитерская фабрика «НЕВА» существует на рынке России с 2001 года, она создана в Санкт-Петербурге на базе нескольких производственных площадок. Продукция фабрики сегодня — это фасованный и весовой зефир и мармелад, пастила и драже (всего более 100 наименований). Продукция реализуется во многих регионах России, а также экспортируется в Европу и Америку



«ПОТРЕБЛЕНИЕ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ РАСТЕТ»

     Интервью с Бруно Эмменеггером, директором бизнеса кондитерских изделий «Нестле Россия»



«ПРИМО»: ВОСТОРГ НОВОГО ВКУСА!

     Компания «Сладкофф» представляет новое сложное печенье «Примо». Настоящее сладкое чудо — симбиоз нежных начинок из вареного сгущенного молока, сливок, ванили и бисквитного теста!


«СУФЕЛЬЕ-ЛАЙТ»: ЛЕГКОСТЬ СИБИРСКОГО СНЕГА

     Модный тренд здорового питания сделал очень популярной и востребованной на кондитерском рынке пастилу — низкокалорийное, богатое пектином, витаминами и углеводами кондитерское изделие, которое Институт питания РАМН рекомендует даже детям с трехлетнего возраста


«ТАНГО» - УДОВОЛЬСТВИЕ В ШОКОЛАДЕ

     Открытием престижной международной выставки «Продэкспо-2009» стала продукция азербайджанской фабрики Ulduz – оригинальные конфеты под торговой маркой «Танго», покорившие строгое жюри своими непревзойденными вкусовыми качествами и удостоенные золотой медали


«ЭЛИТЕК»: ВСЕГДА ПРАЗДНИЧНОЕ НАСТРОЕНИЕ!

     Рынок упаковки для новогодних подарков в России достаточно молод: еще 10 лет назад у потребителей практически не было выбора — они дарили детям либо картонные домики, либо пластиковых гномов, набитых сладостями. Сегодня совсем иная картина: дизайнерских и конструкторских идей упаковки стало наконец с избытком.
Марианна Штофова, исполнительный директор компании «Элитек», рассказывает журналу «Кондитерские изделия» об уникальном торговом предложении своей фирмы


Copyright © 1997-2015 «Кондитерские изделия» Перепечатка оригинальных материалов разрешается при условии обязательной ссылки на www.my-ki.ru. Все замечания и пожелания присылайте на ki@my-ki.ru 129085, Москва, Звездный бульвар, д. 21 стр. 1 Тел.+7 (495) 789-4696 (многоканальный)