Свежий номер журнала

 

Январь 2026

 

Журнал

подписка.

Участники проекта

Популярные статьи

  • ТОП-10 Новинки рынка кондитерских изделий

    В рубрике ТОП-10 описываются новинки, представленные в различных сегментах кондитерской индустрии, которые, с точки зрения редакции журнала «Кондитерские изделия», наиболее точно соответствуют изменениям во вкусах потребителей и охватывают наиболее актуальные рыночные тренды



  • Пирожное заварное «ЭКЛЕРУШКИ». ТМ «ГУСИНЫЕ ИСТОРИИ»
    Пирожное заварное «ЭКЛЕРУШКИ». ТМ «ГУСИНЫЕ ИСТОРИИ»

    Кондитерская фабрика «КОНТЕК» представила новую линейку заварных пирожных. Продукт позиционируется как premium-решение в категории порционных десертов с индивидуальной упаковкой.



  • Ирина Мазуренко
    Ирина Мазуренко

    Петербургская Коллекция: традиции вкуса и высшие стандарты качества

    Более 37 лет кондитерская фабрика «Петербургская Коллекция» создаёт изделия, которые объединяют безупречный вкус, эстетику и качество. В условиях растущей конкуренции и колебаний рынка компания остаётся верна своим принципам: использовать только натуральное сырьё, совершенствовать рецептуры и предлагать потребителям кондитерские изделия премиального уровня.

    Мы поговорили с директором фабрики, Ириной Мазуренко, о развитии компании, отраслевых вызовах и факторах, которые помогают уверенно удерживать позиции на рынке



  • Смесь для приготовления бисквита «Бисквик Банан» от компании «Арабелла»
    Смесь для приготовления бисквита «Бисквик Банан» от компании «Арабелла»

    Компания «Арабелла» выводит на рынок сухую смесь для выпечки бисквита «Бисквик Банан», насыщенную натуральным порошком банана



  • Глазированные десерты со вкусами фисташки и черники. ТМ «DONI ZEFIRONI»
    Глазированные десерты со вкусами фисташки и черники. ТМ «DONI ZEFIRONI»

    Рынок глазированных зефиров пополнился двумя новыми позициями от Кондитерской фабрики «Нева».




Новинки

Все новинки ассортиментного портфеля КФ «БИСКОТТИ»

Все новинки ассортиментного портфеля КФ «БИСКОТТИ»


Справочно-информационный материал
 

НОВИНКА ГОДА

- Набор кондитерских изделий «ASSORTED SWEETS»;
- Шоколадные пирожные «CHOCOLATE CAKES» (2 вида) с карамельным кремом и абрикосовым джемом;
- Десертное печенье «BISCUIT DESSERT»

Все новинки выпускаются под ТМ «SANTA BAKERY» в красочно оформленных коробочках, которые идеально подходят для подарка и для ежедневного потребления.

Известная отменным качеством своей продукции КФ «БИСКОТТИ» выводит на рынок новые продукты, изготовленные на сливочном масле и глазированные темным шоколадом. Все новинки ассортиментного портфеля КФ «БИСКОТТИ» - настоящий подарок для любителей ярких вкусов, изысканных гастрономических сочетаний и совершенного стиля. Все новинки представляют собой образец прекрасного, изысканного презента, который будет уместен к любому торжественному случаю или особой ситуации:

 Шоколадные пирожные «CHOCOLATE CAKES CARAMEL CREAM» представляют собой 7 кондитерских изделий, изящно упакованных в стильную, аристократическую коробочку. Каждое пирожное состоит из двух сдобных круглых коржей, выпеченных на натуральном сливочном масле, прослоенных между собой начинкой из карамельного крема и покрытых со всех сторон натуральным темным шоколадом. Сверху все это великолепие, словно драгоценными камнями, усыпано бисквитной крошкой. Прекрасное сочетание трех текстур и гармоничное переплетение теплых сливочных, карамельных и шоколадных нот – все это делает каждый кусочек этих пирожных истинным наслаждением.

 

 

Шоколадные пирожные «CHOCOLATE CAKES APRICOT JAM». Тесто для этих пирожных замешивается на сливочном масле и теплом шоколаде. Выпеченные коржи прослаиваются между собой густым абрикосовым джемом, покрываются темным шоколадом и посыпаются хрустящей бисквитной посыпкой. Гармоничное сочетание шоколадного теста, абрикосового джема, темного шоколада идеально подходит к чаю, кофе и даже к … коньяку.

 

 

 

 

 

Десертное сдобное печенье «BISCUIT DESSERT MARMALADE & CHOCOLATE».
Вкусное рассыпчатое сдобное печенье, выпеченное на натуральном сливочном масле, поверх которого идет отделка апельсиновым мармеладом, сваренном на натуральном фруктовом соке. Сверху изделие покрыто темным шоколадом. Печенье упаковывается в презентабельную подарочную коробочку с оригинальным веерным коррексом.

 

 

 

 

 

Набор кондитерских изделий «ASSORTED SWEETS» - выбор тех, кто любит разнообразие, предпочитает себя баловать разными вкусовыми сочетаниями, но ценит во все совершенство.
Кроме 6 видов сдобного печенья «БИСКОТТИ» в наборе есть и шоколадные конфеты в форме сердечек с ореховым кремом.

 

 

 

 

Состав набора:
• Печенье сдобное «БИСКОТТИ КУРАБЬЕ»
• Печенье сдобное «БИСКОТТИ МИНДАЛЬНОЕ С ШОКОЛАДОМ»
• Печенье сдобное «ПЕЧЕНЬЕ И ФУНДУК В ШОКОЛАДЕ»
• Печенье сдобное «БИСКОТТИ НЕРОБЬЯНКО»
• Печенье сдобное «БИСКОТТИ С КОКОСОМ»
• Печенье сдобное «БИСКОТТИ С ОРЕХОМ»
• Шоколадные конфеты «В форме сердечек» с ореховым кремом»

Мнение редакции
Елена Фимина
Журнал «Кондитерские изделия», ведущий специалист

«Излишне говорить, что вкус кондитерских изделий, представленных в наборах великолепен, а дизайн изыскан. Это аксиома. Важнее заметить, что эти кондитерские изделия могут погружать в прекрасную атмосферу спокойствия, стиля и вкуса. Наслаждаться ими, конечно, можно и в одиночестве, чтобы еще раз напомнить себе, что жизнь прекрасна. Но все-таки лучше разделить удовольствие с приятными тебе людьми за неторопливой беседой о чем-нибудь прекрасном. А тему для разговора можно найти, например, в дизайне «ASSORTED SWEETS», вспомнив о том, что лилия украшает не только коробочку набора, но королевские гербы, является цветком Богородицы и символом Флоренции. Впрочем, главное, чтобы разговор был столь же изящен, как и вкус кондитерских изделий, собранных в наборах».

 

 

Компания "БИСКОТТИ"
603086, г. Нижний Новгород, Ярмарочный проезд, д. 11, пом. 3
info@biskotti.rusnab@biskotti.ru
Телефоны: (831) 246-27-55, (831) 277-67-75, (831) 277-66-98
http://www.biskotti.ru

  







@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки




Поделиться с друзьями:



Cмотрите также





Задать вопрос



 
 
Картинка