Свежий номер журнала

 

Февраль 2026

 

Журнал

подписка.

Участники проекта

Популярные статьи

  • Новинка от компании "Арабелла": Смесь для приготовления имбирного печенья
    Новинка от компании "Арабелла": Смесь для приготовления имбирного печенья

    Компания "Арабелла" представляет новую продукцию — смесь для приготовления пряного имбирного печенья



  • Набор конфет ALTAMENTE («АЛЬТАМЕНТЕ»)
    Набор конфет ALTAMENTE («АЛЬТАМЕНТЕ»)

    Масса нетто: 370 г
    Срок годности: 9 месяцев

    ООО «Кондитерская фабрика ВЛАДКОН»



  • Бронников Александр
    Бронников Александр

    IRCA: «Мы создаем комплексные решения, которые вдохновляют кондитеров по всему миру»

    В мире кондитерского искусства качество ингредиентов — не просто важный фактор, а подлинная основа успеха. От свойств сырья зависят и вкусовые характеристики готового продукта, и стабильность производственного процесса, и даже креативные возможности кондитеров. Сегодня у нас уникальная возможность заглянуть «за кулисы» одной из самых авторитетных компаний отрасли — IRCA Group, одним из официальных представителей которой по направлению включений IRCA SWEETS на территории России является ООО «ВЛАДКОН».
    О том, как столетний опыт, инновационные технологии и страсть к совершенству превратили небольшое итальянское производство в международную группу брендов, что составляет основу ассортиментного портфеля компании сегодня и какие новинки появились в последнее время беседуем с Бронниковым Александром, бренд-амбассадором и технологом IRCA GROUP.



  • Новинка от компании «Арабелла»: Смесь «Коврижка медовая»
    Новинка от компании «Арабелла»: Смесь «Коврижка медовая»

    Компания «Арабелла» представляет новую продукцию -  смесь «Коврижка медовая»



  • Новинка от компании "Арабелла": Смесь для приготовления бисквита «Бисквик Захер Концентрат»
    Новинка от компании "Арабелла": Смесь для приготовления бисквита «Бисквик Захер Концентрат»

    Компания «Арабелла» представляет на рынке сухую смесь «Бисквик Захер Концентрат», созданную для приготовления знаменитого венского шоколадного торта




Петербургский кондитерЪ

Справочно-информационный материал
 

  • Дегустация: Зефир «Ассорти» с натуральными ягодами

    Упаковка: пластиковый коррекс в картонной упаковке.
    Масса нетто: 420 г. Срок годности: 3 месяца. ТУ 9128-001-16795065-2013.
    Состав: сахар-песок, патока, яблочное пюре, белок яичный, натуральные ягоды малины, брусники, абрикоса , желирующий агент – пектин, кислота молочная, влагоудерживающий агент – лактат натрия.
    Производитель: ООО «Фабрика «Петербургский кондитерЪ». Россия.








@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки




Поделиться с друзьями: